Pomoravka Pomoravka recept
Akcije

Omlet sa prazilukom i sirom bri

Za sve siroljupce, brzi i fini dorucak.
Omlet sa prazilukom i sirom bri /slika/379419/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Praziluk dobro oprati od peska, pa ga sitno iseckati i staviti u tiganj da se przi uz dodatak dva cena propasiranog belog luka ( ako ne volite beli luk, nemojte ni stavljati, ja ga volim i svuda ga stavljam).Prziti oko 5 minuta, dok praziluk ne omeksa, povremeno mesajuci da vam ne izgori.
  2. 2
    Przen praziluk sipati u posudicu i ostaviti na stranu.
  3. 3
    Ako je potrebno, u tiganj dodajte jos vrlo malo ulja, ili ko voli moze dodati malo putera pa zagrejati na osrednjojn temperaturi.
  4. 4
    U posebnoj cinijici umutiti zicom za mucenje dva jaja sa vodom, dodati biber i vegetu i sipati u tiganj.
  5. 5
    Isprziti omlet ,pa kad je isprzen staviti svuda na jednu polovinu isprzen praziluk, staviti iseckan na sitne komadice brie sir, pa preklopiti sa drugom pecenom stranom omleta.
  6. 6
    Posluziti odmah uz fino prepeceni hleb i svezim paradajzom.
    Bon Appetit!!!

Posluživanje

Recept je iz magazina “Taste of Home”

Sastojci

Broj osoba:
1 osoba
  •  1/2 struka praziluk, iseckan vrlo sitno
  •  2 cena belog luka
  •  2-3 kasike maslinovog ulja (ja koristim od semenki grozdja)
  •  2 jaja
  •  2 kasike vode
  •  30 gr brie sira,ili bilo kog lako topljivog
  •  po ukusu bibera i vegete

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.