Devla
/slika/185375/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
Paprike ispeci i oguliti ih i podjeliti pecenu papriku na 3-4 dijela.U jednu tavu staviti masnocu da se zagrije i staviti paprike da se malo proprze da lijepo omeksaju.Malo ih posoliti.Rernu ukljuciti na najacu temperaturu.Kada su paprike pecene sve to istresti u jednu tepsiju promjera 26 cm.Jaja izmuckati dobro i dodati feta sir i to malo posoliti i pobiberiti.Sve to dobro pomjesati i preliti preko paprika i zatim naribati sir trapist po cijeloj povrsini.Staviti u rernu da se malo zapece oko 10 minuta, dok se sir ne istopi i krajevi omleta pocnu odvajati od ruba tepsije.Kada je sve zavrseno dekorisati sa seri paradajzom i izsjeckanim perunovim listom.
Posluživanje
Posto vec na omletu ima paradajza ja omlet sluzim sa kiselim vrnjem a na vama je da sebi ugodite.
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci za omlet
- 4 Crvene duguljste paprike (mogu i zute)
- 6 jaja
- 100 gr Sira fete (ja sam koristila onaj u kockicama)
- sira trapista po potrebi
- zacini vegeta,biber
- malo svjezeg poersunovog lista
- 4 veca seri paradajza
- kiselog vrnja po zelji
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
51 komentar do sada…