![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Omlet s povrćem
Svakodnevno i, rekli bismo, obično jelo poput omleta toliko je fleksibilno da se uz samo nekoliko dodataka može pretvoriti u pravi glamur! Nadjeven pikantnim povrćem i elegantno presavinut, pažnju traži još jedino kod ukrašavanja.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 03.08.2005.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 174 kcal / 727 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.71 (7 glasova)
Sastojci za 4 osobe
| Za omlet: | |
|---|---|
| 4 | jaja |
| 1 žlica | vode |
| sol | |
| 1 žlica | ulja |
| Za prilog od povrća: | |
| 1 žlica | maslinova ulja |
| 50 g | luka |
| 1 | Feferon Podravka |
| 200 g | svježe zelene paprike |
| 200 g | svježe crvene paprike |
| 100 g | rajčice |
| sol | |
| papar | |
Priprema
- Na vrućem ulju popecite nasjeckani luk, narezani feferon, paprike i rajčice narezane na kockice.
- Sve posolite i pecite oko 5 minuta dok povrće ne omekša.
- Jaja promiješajte s vodom i solju, izlijte ih u nauljenu tavu i ispecite 2 omleta.
- Na polovicu svakog pečenog omleta stavite pola pečenog povrća i preklopite drugom polovicom omleta.
Posluživanje
Poslužite vruće.
Savjet
Kad pripremljenu smjesu od jaja izlijete u zagrijanu nauljenu tavu, smanjite vatru i pecite lagano da vam omlet ne zagori.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 7,55 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 9,64 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 2,44 | - | - |
| Ukupno masti | g | 12,12 | - | - |
| Kolesterol | mg | 212,50 | - | - |
| Vitamin A | IU | 3358,25 | 84 | 67 |
| Vitamin C | mg | 131,56 | 175 | 146 |
| Vitamin D | IU | 26,00 | 13 | 13 |
| Vitamin E | IU | 5,17 | 24 | 24 |
| Kalcij (Ca) | mg | 39,49 | 4 | 4 |
| Fosfor (P) | mg | 119,05 | 15 | 15 |
| Kalij (K) | mg | 319,60 | 9 | 9 |
| Natrij (Na) | mg | 267,44 | 11 | 11 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1