Još jedne u nizu okruglice koje obožava moja mama.Kako je sad nepokretna moram joj ugađati da bude ponovo ona stara genijalna žena puna energije .
Još jedne u nizu okruglice koje obožava moja mama.Kako je sad nepokretna moram joj ugađati da bude ponovo ona stara genijalna žena puna energije .
Sastojci
Priprema
Slaninu s češnjakom dobro usitnini poput paštete.Usitniti mladi luk i peršin.
Slaninu koju sam stavila je domaća potpuno bijela ,prekrasnog okusa i mirisa.
U zdjelu staviti izdrobljeni kruh i preliti ga s malo mlijeka da omekša.Postupno dodavati ostale sastojke redom:jaja ,pesto slanine,mladi luk i peršin,sjeckanu na kockice crvenu papriku,sol i papar.
Zamjesiti kao tijesto i oblikovati kuglice i svaku kuglicu uvaljati u brašno i kuhati u blago posoljenoj vodi 5 min.Kuhane kuglice ocijediti (,mogu se i zalediti) i servirati uz razne umake i gulaše.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara