branka- branka- recept 23.07.2008.
Akcije

Okruglice od slanutka i tikvica sa tzatziki dip

E,ovo je fino ,jednostavno i neobicno…..
Tvikvice i slanutak sa tzatziki dip /slika/76709/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1 postupak…... /slika/77351/
    Ocijediti slanutak i u multipraktiku ga izmijesati.
    Prebaciti u zdjelu i dodati tikvice, feta, mentu, kopar, ljutu papriku i jaje .
    Izmijesati sa kasikom da se spoji.
  2. 2 postupak…. /slika/77352/
    Dno teflonske tave prekriti maslinovim uljem.
    Brasnu dodati sol i papar i origano.
    Zlicom vaditi smjesu tikvica i staviti je u brasno, a zatim rukama oblikovati okruglice, a visak brasna sa njih odstraniti.
    Prziti na srednje jakoj vatri sa obje strane dok ne postane zlatno -zute boje (oko 2-3 minute sa svake strane).
    Ocijediti na papirnim maramicama i posluziti sa dipom .
  3. 3 postupak…... /slika/77353/
    Tzatziki
    Cijedaljku obloziti sa cistom krpom, dodati jogurt i ostaviti da se lagano cijedi oko 20-30 minuta.
    Krastavac prepoloviti, izvaditi sjemenke i naribati.
    Naribati i luk pa pomijesati krastavcom, posoliti i ostaviti 10 minuta .
    Isprati ,dobro rukama izcijediti i dodati jogurtu.Dodati i cesnjak i posluziti.

Posluživanje

Najprije napraviti dip,a zatim okruglice kako bi ustedjeli na vremenu.
Tzatziki bi trebao biti fino gust a jogurt cijediti ako je rijedak.

Sastojci

  •  400 g kantica slanutka
  •  3 tikvice,izgratane
  •  150 g feta sira,izmrvljenog
  •  2 zlice mente,fino usitnjene
  •  1 zlica svjezeg kopra,fino usitnjenog
  •  1 ljuta paprika,sitno narezana
  •  1 jaje,lagano istuceno
  •   maslinovo ulje za przenje
  •  1 zrno cesnjaka,fino nasjeckano
  •   sol i papar
  •  1 zlica suhog origana
  •  tzatziki
  •  200 g jogurta
  •  1 manji krastavac
  •  1 manja kapula
  •  1 zlicica soli
  •  1/2 solje brasna

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.778
    • Omiljen 116
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

22 komentara do sada…

  1. swatkis 23.07.08.16:19 online
    Akcije
    13 I ja dajem čistu 10 mnjam mnjam je:P
  2. BikiNL2007 23.07.08.23:19 offline
    Akcije
    14 Direktno u omiljene!!! Odlicno Branka!!!
  3. branka- 23.07.08.23:20 offline
    Akcije
    15 :)))
  4. andreja 24.07.08.09:42 offline
    Akcije
    16 Cijenjeni,

    U skladu s Uvjetima korištenja na Coolinarika.com, molimo vas da izbjegavate izraze koji se mogu protumačiti kao uvredljivi. Sporni komentari su obrisani.


    Ako ih imate bilo kakvih problema u vezi određenog korisnika, molimo Vas da se prvo obratite Uredništvu koje će provjeriti o čemu se radi i sukladno tome djelovati.

    Hvala na razumijevanju,


    Uredništvo Coolinarika.com
  5. carciofo 24.07.08.11:32 offline
    Akcije
    17 Jos jedan genialish recept! Zasto ova vrsta recepta nije dobila cistu peticu ostaje misterij.. Pozdrav!
  6. cupcake-girl 18.05.09.16:44
    Akcije
    18 brašno u tzatziki?
  7. branka- 19.05.09.00:13 offline
    Akcije
    19 Brasno u tzatziki…..nije mi jasno sto hoces reci,
    Mislim da nisi pazljivo procitala recept,
    Ovdje se brasno koristi jedino kada oblikujemo okruglice i to “bas samo za oblikovanje” i nista drugo :)))
  8. hobbes 23.05.09.15:55
    Akcije
    20 fino je bilo… okruglice
  9. jeanny 03.08.11.13:09
    Akcije
    21

    Ne znam kakva je bila ranija korespodencija, ali ovo je ODLIČNO!!!

  10. branka- 03.08.11.16:15 offline
    Akcije
    22

    Hvala !

     

Pogledaj sve komentare

Slični recepti