coolinarika coolinarika recept 06.09.2006.
Akcije

Okruglice od škampi

Pržene okruglice od škampi, kojima ni najjači karakteri neće odoljeti, često su dio jelovnika kineskih restorana, a pripremit ćete ih u vrlo kratkom vremenu i uz vrlo malo kulinarskog umijeća.
Okruglice od škampi /slika/4070/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Od brašna, Gussnela, praška za pecivo, vode i soli pjenjačom umutite polutekuću smjesu za tijesto i ostavite stajati oko 15 minuta.
  2. 2
    Škampe usitnite i stavite u dublju zdjelu. Dodajte im Vegetu, jaje, Gussnel, bijelo vino i ocijeđeni kruh, koji ste prije toga namočili u malo vode.
  3. 3
    Smjesu vadite žličicom, oblikujte kuglice, umočite ih u pripremljeno tijesto, a potom pržite u dubokom ulju oko 3 minute. Pržene okruglice stavite na papirnati ubrus kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Okruglice možete poslužiti uz soja umak.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. storiatriste 01.04.08.16:01 offline
    Akcije
    1 Njam, njam..obožavam škampe, a ovo izgleda za prste polizat…ja bi ih servirala uz blitvu 5+
  2. rokop 05.04.08.23:36
    Akcije
    2 Očajno.
  3. pam 15.01.10.22:19
    Akcije
    3 odlično
  4. majbur1 08.09.10.14:34 offline
    Akcije
    4 Ovo na slici su kozice. Znači da bi se se ovo jelo moglo napraviti i od kozica. Inače , meni se čini da je prava šteta uništavati svježe škampe (ili kozice) raznoraznim dodacima koji potpuno prekriju njihov izvorni okus i miris.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti