Moj profil

Okruglice od sira i griza

137

znam da ih puno ima, ali od viška glava ne boli..

znam da ih puno ima, ali od viška glava ne boli..

Sastojci

120 g pšenićne krupice (griza)

Priprema

1.

izmješati sir i jaja

2.

zatim dodati brašno

3.

pa opet dobro izmješati

4.

dodati griz i na kraju rastopljeni maslac sa malo soli

5.

neka smjesa odstoji nekoliko sati (meni su bolje ako odstoje preko noći)

6.

oblikovati male kuglice i stavti ih kuhati u posoljenu vodu

7.

kuhati dok kuglice ne udvostruče volumen (cca 20 – 25 min)

8.

poslužiti sa šećerom, prepečenim krušnim mrvicama ili marmeladom…

Posluživanje

Ja ih uvijek napravim više pa ih zamrznem i vadim kad mi trebaju!

  • Knedle(9)
  • Sir(2)
  • Njoki(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Tjesto(1)
  • Zalogajcici(1)
  • Knedli(1)
  • Slatke-knedle(1)

10

fine knedle

Izvanredne!!!

Odlicne su…!