hekata
/slika/37735/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Ukljucite rernu na oko 180 C
priprema testa: -
2
Za testo izmiksajte omeksali buter (dok ne pobeli). Jedno za drugim dodajte secer, vanilin šećer i so i sve dobro izmesajte da se dobije homogena smesa.Potom dodajte jedno jaje, umutite ga (najjacom brzinom miksera), zatim dodajte i drugo jaje na isti nacin.
-
3
Posebno pomesajte brasno (prethodno prosejano) i prasak za pecivo. U pripremljenu masu prvo dodajte jedan deo smese sa brasnom, mesajuci srednjom brzinom, pa dodajte preostalo brasno i na kraju jednu kasiku mleka.
-
4
U (prethodno pomascen) kalup za vocne torte dodajte pripremljeno testo, poravnjajte ga i stavite da se pece nekih 20 minuta.
priprema krema -
5
Dodajte pudingu 125 gr secera i skuvajte ga u mleku i slatkoj pavlaci. Ostavite da se dobro ohladi pa ga potom izlupajte mikserom. Ukoliko nece da se stegne, dodajte mu postepeno 100 gr. penasto umucenog butera (sobne temperature).
-
6
Ohladjenu tortu premazite kremom i odozgo stavite voce.
-
7
Pripremite preliva za torte po uputstvu sa kesice i prelite preko voca.
Sastojci
- Broj osoba:
masno testo
- 125 gr omeksalog butera
- 100 gr secera
- 1 vanilin secer
- prstohvat soli
- 2 jajeta (srednje velicine)
- 175 gr brasna
- 1 kasicica praska za pecivo
- 1 kasika mleka
krema od pudinga i slatke pavlake
- 1 paketic pudinga (meni je najlepsi oetkerov puding od pavlake)
- 1,5 dcl slatke pavlake (neumucene)
- 2,5 dcl mleka
- 125 gr secera
- voce po zelji/najbolje mesano sumsko voce
- 1 paketic oetkerovog preliva za torte
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
Ja bih je pre nazvala “hekata passion fruit cake” :))
svidja mi se ovaj kalup za tart, ja ga nemam ... a tortica je slatkica