coolinarika coolinarika recept 12.03.2007.
Akcije

Odresci tune u marinadi

Tuna je jedna od najtraženijih ribljih vrsta širom svijeta. Lovi se u 70 zemalja, a prodaje svježa, dimljena i konzervirana. U 100 g tune ima oko 30 g proteina i samo 120 kalorija. Probajte posebno ukusnu tunu na lešo!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 949 / 3.967 - -
Ukupno bjelančevina g 117,24 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,68 - -
Ukupno masti g 47,48 - -
Dijetalna vlakna g 2,25 - -
Kolesterol mg 190,00 - -
Vitamin A IU 10.977,40 274 220
Niacin mg 65,10 465 326
Vitamin C mg 21,86 29 24
Vitamin D IU 1.075,00 538 538
Magnezij (Mg) mg 261,13 87 65
Fosfor (P) mg 1.277,38 160 160
Kalij (K) mg 1.380,61 37 37
Natrij (Na) g 1,231 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)