coolinarika coolinarika recept 10.08.2009.
Akcije

Odresci s umakom od kupina

Odvažite se i probajte ovu mesno-voćnu kombinaciju. Svinjetinu s umakom od kupina poslužite uz pirjane šampinjone i kuhane njoke. Umak od kupina će pristajati i uz teletinu i meso divljači.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 574 / 2.399 - -
Ukupno bjelančevina g 37,46 - -
Ukupno ugljikohidrata g 32,71 - -
Ukupno masti g 29,77 - -
Dijetalna vlakna g 2,77 - -
Kolesterol mg 133,55 - -
Vitamin A IU 540,23 14 11
Niacin mg 21,02 150 105
Vitamin D IU 117,20 59 59
Vitamin E IU 9,07 41 41
Magnezij (Mg) mg 69,35 23 17
Fosfor (P) mg 528,93 66 66
Kalij (K) mg 1.281,56 35 35
Natrij (Na) g 0,705 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo