Jest da je nemamo običaj jesti kao prilog uz bijelo meso, no banana će takvome umaku donijeti tek suptilnu slatkoću. Egzotični začini poput cimeta, kurkume i papra dat će mu oštrinu koja će se odlično nadopuniti s pilećim filetima.
1
Nisam bas sigurna da je rijec o nasoj slatkoj zutoj banani… mozda se ipak radi o azijskoj zelenoj banani koja se koristi samo za kuhanje slanih jela i variva???
2
Cijenjena una64, iako bi u ovo jelo možda bolje išla azijska zelena banana, ovaj recept je isproban i pripremljen s žutom bananom koja se može kupiti kod nas. A, premda neobičan, ispao je vrlo ukusan. :)
3
Svaka čast, ja sam to na kraju bacila u smeće. Okus i nije tako loš ali taj slatko-kiseli vonj neodoljivo podsjeća… Ne smijem ni reći. Žali bože lijepog voća…
4
Recept se može pripremati i sa običnim žutim bananama koje se mogu naći na našem tržištu. Bez obzira koju vrstu banana odaberete, okus će biti interesantan, ali neuobičajen za naše podneblje.
6 komentara do sada…
Ukus je fenomenalan! Nije za svakoga, ali ko voli kombinacije mesa i voća, ovo je raj za čula.