Što ponuditi vegetarijancima, a da priprema jela ne traži ni nedostupnih namirnica, ni načina pripreme? Soja se pokazuje kao idealna namirnica, s tim da je se može “podvaliti” i isključivim mesojedima!
4
Posto tata ne podnosi meso, cesto soju iskoristimo bas kao zamjenu za meso… Tj ako mi npr jedemo cufte u paradajz sosu, onda njemu napravim soju na isti način… i cesto i ja uzmem malo. Danas smo svi jeli soju, po ovom receptu i sve se pojelo! Ovaj recept je savrsen… a može se stavit i muškatni oraščić... njamy :)
9
zadnji put kad sam radila soyu, marinirala sam ju preko noci ko sto se radi s biftecima za roštiljadu, recimo- maslinovo ulje, cesnjaka i senfa. oni koji su do tada silno kritizirali soju, taj put su joj “skinuli kapu”. poslužila sam ju na rokuli i s malim pomodorinima
10
isprobano danas i udavih se skoro!!! ovo je savrseno! gljive su mi bile svjeze, ispalo mi je sve tako divno… ma za prste pojest ne samo polizat! inace sam golem fan soje u svim oblicima tako da je ovo kao stvoreno za mene!!
14 komentara do sada…
Pod stavkom 1 se podrazumeva samo rehidriranje soje ili pohovanje? Ili nesto trece...