Odresci od nojeva mesa s grožđem
/slika/2531/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Odreske od nojeva mesa pospite Vegetom i popecite ih na zagrijanom maslacu sa svake strane 2 do 3 minute.
-
2
Podlijte s 50 ml vode, dodajte vino, naribanu limunovu koricu i grožđe.
-
3
Kuhajte oko pet minuta na laganoj vatri, a zatim umiješajte vrhnje i limunov sok. Po potrebi umak još malo posolite.
Posluživanje
Odreske od nojeva mesa poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet
Umjesto nojeva mesa možete upotrijebiti druge vrste mesa (juneći, teleći, pureći ili svinjski file).
Sastojci
- Broj osoba:
- 300 g odrezaka noja
- 2 žlice ulja
- 50 ml vina
- ½ žličice naribane limunove korice
- 1 žlica limunova soka
- 100 g grožđa
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žličice Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Tagovi
- glavna-jela (26)
- glavno-jelo (3)
- nojevo-meso (2)
- jela-od-mesa (2)
- glavna-jela-noj (2)
- glavna-jela-kunic-noj (1)
- vegeta (1)
- meso (1)
- puretina-i-piletina (1)
- perad (1)
- glavna-jela-perad (1)
- mesni-recepti (1)
- vrhnje-za-kuhanje (1)
- grozde (1)
- ragu (1)
- mesna-jela (1)
- egzotika (1)
- puretina (1)
- pirjanje (1)
- limun (1)
- nojetina (1)
- noj (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
1 komentar do sada…