coolinarika coolinarika recept 14.04.2010.
Akcije

Odresci od mesa i svježeg sira

Jela od mljevenog mesa uvijek su dobrodošla na kuhinjskom repertoaru. Nudimo vam inačicu sa svježim sirom, Vegetom ljuta paprika mixom i još ponekim pomno osmišljenim sastojkom. Jelu priložite kuhano povrće i potpun obrok je tu.
Odresci od mesa i svježeg sira /slika/4596/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Mljeveno meso stavite u dublju zdjelu.
  2. 2
    Dodajte Vegetu ljuta paprika mix, jaje, protisnuti češnjak, peršin i svježi kravlji sir. Smjesu dobro izmiješajte i ostavite stajati oko pola sata.
  3. 3
    Od pripremljene smjese oblikujte odreske pa ih uvaljajte u krušne mrvice.
  4. 4
    Pripremljene odreske pecite na zagrijanom ulju, sa svake strane 7-8 minuta.

Posluživanje

Uz odreske poslužite kuhano povrće (mrkvu, cvjetaču, brokulu).

Savjet

Svježi kravlji sir dobro ocijedite pa ga zatim umiješajte u meso.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 6, pripremilo 6, a preporučilo 6 korisnika.

13 komentara do sada…

  1. Malenka 02.10.09.21:27 offline
    Akcije
    4 radila sam ih fino je:D prelila sam ih domacim beshamel umakom i perfekto :)
  2. danyyy75 05.10.09.17:46 offline
    Akcije
    5 ja sam probao sa mljevenim ovcijim mesom i ODLICNO je ispalo, klinci su se ubili od klope posluzeno uz mahune kao varivo hvala za recept…...
  3. Blanche26 12.02.11.14:00
    Akcije
    6

    Ja sam odreske radila već dva puta,upravo stoji smjesa za treći put,meni su odlični!!

  4. Tristi81 13.02.11.18:52 offline
    Akcije
    7

    Sta mislite?Moze i sa feta sirom?(taj volimo najvise)

  5. coolinarika 18.02.11.14:26
    Akcije
    8

    Poštovana Tristi 81, feta sir je dosta slan, te bi u slučaju njegove upotrebe jelo moglo biti previše slano. Kako među sastojcima nema soli, nema se što smanjiti.

    Ukoliko se želi zamijeniti svježi sir, preporuka je da se upotrijebit neslana skuta ili sir ricotta.

  6. Shvandva 16.04.11.14:12
    Akcije
    9

    Radila sam ih već sto puta, ali svaki put sam iznova oduševljena!!!

  7. oska 09.05.11.22:36 offline
    Akcije
    10

    stvarno su jako fini :)

  8. ivana987 30.03.12.11:14 offline
    Akcije
    11

    zanima me da li se moze koristiti nesto drugo osim vegete ljuta paprika??

  9. karmela 30.03.12.12:26
    Akcije
    12

    Količinu i vrstu začina odredite prema vlastitom ukusu.

  10. RedDy 17.04.12.10:34
    Akcije
    13

    Ovo je jelo koje oduševljava. Toliko je fino i neobično da ga stvarno možeš poželjeti često jesti, a i malo razbija monotoniju nedjeljnih pohanaca na našem stolu. Hvala na orginalnom receptu, od srca :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti