Skuhajte mlijeko i kada proključa, skinite ga sa ploče i umiješajte kiselo vrhnje koje ste predhodno dobro promiješali.
2
Odmah na površinu izlazi ugrušano mlijeko koje gustom cjediljkom(npr.za čaj)
vadite u posudu.Kada ste sve izvadili, u cjediljku položite gustu gazu i stavite ugrušanu masu koju ste predhodno ,po volji, posolili.Pričekajte da se ohladi, iskrenite na tanjur i degustacija može početi!
29
Ja znam zašto je odma-nama…i pričala sam svojoj mami koja se držala za stomak od smijeha.Nisam još probala, odma-nama sir..ali obzirom da stvarno nije komplicirano, printam ga!!!
32 komentara do sada…
ovo mora biti dobro posto volim mlecne stvari moram praviti 10+++