Evo recepta za grasak ,onako kako ga ja kuvam za moju bandu …Vrlo je verovatno da ovakav recept vec postoji ,nisam proveravala i nemojte mi zameriti ,ako ovim receptom isto jelo bude duplirano .
Evo recepta za grasak ,onako kako ga ja kuvam za moju bandu …Vrlo je verovatno da ovakav recept vec postoji ,nisam proveravala i nemojte mi zameriti ,ako ovim receptom isto jelo bude duplirano .
Sastojci
Priprema
#Na vrelo ulje spustiti kockice mesa i pustiti da porumeni sa svih strana .
#Meso prziti na laganoj vatri …u tom slucaju nece biti potrebno da se dodaje voda .
#Kad je meso malo omeksalo dodati …seckani crni luk ,beli luk ,sargarepu ,biber i prstohvat secera.Nasatviti dinstanje da povrce malo omeksa .
#Dodati grasak i kockice krompira ,posuti sve mlevenom crvenom paprikom i sokom od paradaiza ili isecenim svezim paradaizom…
#Naliti vodom ,ali da nivo vode ne predje nivo graska .
#Kuvati jelo dok grasak potpuno ne odmekne, pa dodati vegetu i so po ukusu .
#Ostaviti tako da krcka jos jedno 20 min.,pa dodato iseckanu mirodjiju.Promesati da se mirodjija sjedini sa ostalim sastojcima..
Posluživanje
ja licno jela ne zaprzavam …ali ko voli moze da zgusneovo jelo mesavinom brasna i vode …SLUZITE UZ SALATU PO IZBORU…
24