Pavloska Pavloska recept 02.10.2007.
Akcije

Obican hleb…

Ajmo cure da pravimo hleb… zasucite rukave i … ne, necemo tako… ovaj se hleb vrlo jednostavno pravi… ukusan je do nebesa.. a volim domaceg hleba :))))

43 komentara do sada…

  1. mignonne 02.10.07.20:13
    Akcije
    1 Bas si nam bila vredna, ma nista bolje od domaceg hleba, velika petica!:)))
  2. kukis17 02.10.07.20:16
    Akcije
    2 Zanimljiv recept za hleb , mada mi se cini da je vreme dugacko, osim ako se ne ostavi u frizider.
  3. Pavloska 02.10.07.20:18 offline
    Akcije
    3 Nemajte brige, slobodno ga ostavite… on ce biti ukusniji… nikakav frizider, ostavite ga na sobnoj temperaturi… jedostavno ukusan hleb…
  4. murtela 02.10.07.20:20
    Akcije
    4 Odmah biljezim! U fazi sam pravljena kruha. Ucim se i nisam bas najvjestija ali ne odustajem.
  5. biljkupinovo 02.10.07.20:21
    Akcije
    5 I ja kazem volim domaci hleb a ovaj nacin spremanja je odlican, ja nisam znala za ovaj recept i sada cu ga spremiti pa praviti prvom prilikom.5!!!
  6. Pavloska 02.10.07.20:24 offline
    Akcije
    6 Vjerujte mi da nema promasaja, samo ga promjesajte i gotovo… Mozete staviti brasno kakvo ocete, mozete staviti razne sjemenke… nema tehnike… bitno je vreme kiseljenja testa… nije mek kao drugi hleb koji kupujemo, ali se i zbog toga meni svidza… obican prirodni hleb :))))
  7. Performita 02.10.07.20:25 offline
    Akcije
    7 Nije mi običan, baš mi je raskošan :) bez obzira što je od jednostavnih namirnica ali izbor kombinacije brašna je jedan od razloga što je ovako dobar, a drugi razlog je vješta ruka Pavloskina :)
  8. Broccoli 02.10.07.20:59
    Akcije
    8 obožavam sve varijante, hlebova… radim i ja često ovako nešto, ... super ti je ovo… 5+
  9. Valerija10 02.10.07.21:59
    Akcije
    9 Nema boljeg nego domaceg hleba. Al to ide uz ajvar, sudzuk, kajmak,...., da ne nabrajam jos vec mi se usta napunilo: -)).
  10. art 02.10.07.22:47
    10 nema do domaćega kruha…pet+
  11. Sinja78 02.10.07.23:03 offline
    Akcije
    11 Jako liči na “peku” koju smo kupovali cijelo ljetovanje na Jadranu. Moram probati!
  12. brusnica 02.10.07.23:50
    12 Nikad nisam probala raditi kruha na ovaj način, izgleda interesantno – obavezno ću probati. Hvala!!!
  13. tracy 03.10.07.00:49 offline
    Akcije
    13 Nisam ni ja čula da se kruh peče pokriven. Probat ćemo! Nego čini mi se da je 400 dcl vode na 200 gr brašna jako puno. Tijesto mora da je jako tekuće? Zar ni žličica šećera ne ide u kvasac kako bi se digao? Hladna ili mlaka voda? Dosađujem, ali volim praviti kruh i često ga radim…
  14. tracy 03.10.07.00:54 offline
    Akcije
    14 Ops, mislila sam na 4 dcl ili 400 ml!
  15. alex-sonya 03.10.07.03:30
    Akcije
    15 Tracy i ostali zainteresovani mozete vidjeti VIDEO i nacin pripreme ovog hljeba.
    Ovaj hljeb je bio hit prosle godine u Americi (valjda zbog lakoce pripreme), a u principu je kao hljeb koje su nase bake pekle ispod saca ili peke.
    Evo ga linc: http://www.nytimes.com/2006/11/08/dining/08mini.html
    pa malo skrolirajte dole i vidjecete video i postupak rada. Ima i recept.
    Bolje je staviti manje vode i onda ce hljeb biti okrugli.
  16. rijeka232 03.10.07.08:54
    Akcije
    16 brašna je 3 x po 200 grama (3 čaše)
    pa će odnosi biti ok….....
  17. cosmo2503 03.10.07.09:23
    17 Ništa ljepše od mirisa domaćeg kruha. Obožavam raditi tijesta, kruh i pogače. Ovo mi je ipak negdje promaklo i tebi hvala za recept. Moram probati.
  18. murtela 03.10.07.11:39
    Akcije
    18 Koliko onda na kraju ide vode?
  19. murtela 03.10.07.11:44
    Akcije
    19 I jel mi moze netko reci koliko svjezeg kvasca da koristim umjesto jedne zlice suhog? (imam bas neki fini integralni eko kvasac pa bih htjela njega iskoristiti)
  20. rijeka232 03.10.07.12:00
    Akcije
    20 3 čaše brašna
    400 ml vode
    kako i piše u receptu kvasca je 1 žličica a ne žlica
    zamijeni ga sa 10 gr svježeg
  21. murtela 03.10.07.12:14
    Akcije
    21 hvala rijeka 232
  22. Pavloska 03.10.07.13:27 offline
    Akcije
    22 Eto mene, bila sam na poslu pa…Hvala svima koji ste pojasnjavali :))) Brasno je 600 gr. a vode 400 ml. ...mala zlicica kvasca, mislim da ce to doci oko pola svezeg… ja ga pravim sa 400 ml. vode i tamam je … a vi mozete probati i sa manju kolicinu…
  23. selmas 04.10.07.01:18 offline
    Akcije
    23 I ja prvi put cujem da se hljeb pece poklopljen. Al mogu ti reci da izgleda pravo slasno. Najdrazi vruc domaci hljeb ili pecivo, uz to svako jelo bude dobro
  24. snena 04.10.07.13:36
    Akcije
    24 čula sam za ovaj kruh no nisam ga radila, uz ovu sliku, kad vidim kako ti je uspio dala si mi poticaj da ga napravim
  25. Cokoladica 20.01.08.12:49
    Akcije
    25 Ovaj kruh je cisto savrenstvo, moji ukucani su ostali odusevljeni i sada govore da ga stalno pravim. Svakako je i gore-spomenuti link dobrodosao, pokazuje metodu pripreme do u detalje. Kuharice, velika hvala za recept!!
  26. Jullia 29.08.08.20:35
    Akcije
    26 ovo je po moji oceni najbolji kruh koji sam ikada pekla. zaista bozansko! lp.
  27. korcula 13.06.09.13:50
    Akcije
    27 kruh izgleda predivno , kao sve tvoje tijesto , bogu hvala da si ga ponovo napravila i stavila sliku i link jer kad si napisala recept nisam ni sanjala da postoji coolinarka
  28. Pavloska 13.06.09.13:52 offline
    Akcije
    28 #27, probaj ga, meni se vec sprema drugi…za sutra :)))
  29. Hyria 15.06.09.23:39
    Akcije
    29 hvala, predobro izgleda i drago mi je što je lagano za napravit!
  30. Pavloska 15.06.09.23:43 offline
    Akcije
    30 mislim da nema jednostavnijeg nacina pripreme… ne uspes ni ruke zaprljati…:)))
  31. pampasica 21.06.09.14:16
    Akcije
    31 ovo je super sviđa mi se
  32. Aurinko 08.08.09.17:47 offline
    Akcije
    32 Jule,eve go :)se odmara, utre ke go slikam koga ke e gotov:)
  33. Pavloska 09.08.09.10:12 offline
    Akcije
    33 super, javi koga ke bide gotovo :)
  34. Aurinko 09.08.09.12:47 offline
    Akcije
    34 gotovoooo fala ti za recept!!!!Lebce super!!!Vkusno, mirisno, krckava koricka, ama odlicno!!!:)staviv nekolku vrsti brasna, nekoi i ne znam na maked.kako dagi prevedam..pisuva nesto vo smisol na prapcenica:)
  35. Aanja 09.08.09.16:45
    Akcije
    35 prelepo!
    bila sam ubedjena
    da sam komentar stavila
    al jos bolje kad budem
    pravila…!
  36. Pavloska 09.08.09.17:36 offline
    Akcije
    36 Hvala cure, radujem se da vam se recept dopao :) pozdrav :)
  37. Nale 15.10.09.22:32 offline
    Akcije
    37 fenomenalan je jako mi se dopada, hvala ti draga…
  38. Pavloska 17.10.09.19:41 offline
    Akcije
    38 Hvala tebi draga Nale :)
  39. dada53 21.12.09.22:49 offline
    Akcije
    39 i meni se puno dopada ovaj recept i cesto ga radim, hvala Pavloska:)
  40. Dragoslavka 16.02.11.15:17 offline
    Akcije
    40

    nisu mi jasne ove mjere..koliko casa kojeg brasna?? pomoc molim :)))

     

  41. blazenka1953 20.02.11.12:31
    Akcije
    41

    Dragoslavka,upravo sam prije 3 do 4 dana pravila ovaj kruh.Mjere  za brasno su:360gr. za bijelo, 120gr. za razano i 120gr. za integralno.Neces pogrijesiti ako stavis 400gr za bijelo, 100gr. za razano i 100gr. za integralno,obje varijacije su super dobre.Nadam se da sam ti pomogla. Veliki pozdrav.

  42. Pavloska 20.02.11.14:07 offline
    Akcije
    42

    Da nije bio ovaj komentar od blazenke, ja ne bih procitala prethodni i izvinjavam se Dragoslavka :) Hvala ti Blazenka na objasnjenju :) tacno tako, od celokupnog brasna ( 600 gr.) na belo otpada 3/5 pa tako dalje...mada je tosamo jedna kombinacija, vi mozete da ga napraviti samo s belim brasnom :)

  43. blazenka1953 21.02.11.00:40
    Akcije
    43

    Uvijek na usluzi, naravno ako sam u mogucnosti. Hvala tebi na super dobrim receptima  sa kojima mene osobno obradujes, jer su stvarno dobri i obozavam ih. Narocito volim recepte za kruh i peciva. Srdacan pozdrav.

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 30.256
    • Omiljen 145
    • Komentiran 43
    • Kako je drugima ispalo 4