Pavloska recept 17.11.2007.: Akcije

Novogodisnji sladoled :)

Ne mora da se ceka Nova god… i vasi ce se ukucani iznenaditi sa ove punjene pomorandzine kriske :)))

Alati

/slika/31108/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 60 min

1
Pomorandzi presecite malo gornji deo kao kapicu i pomocu male zlice i ostrim nozem, izvadite im samo sok sa mesom ( moze i nesto da ostane)
2
Ulupajte slatku pavlaku;
3
Za zuti krem, umutite zumanjca sa secerom, dodajte rum i sok od pomorandze, stavite na stednjak i na pari kuvajte ga, neprestano mjesajuci, dok se malo ne zgusne. Ohladite ga, dodajte mu pavlaku i vec pripremljeni zelatin i napunite 1/3 suplje pomorandze. Stavite u frizider da se stegne…
4
Za cokoladni krem, umutite zumanca sa secerom, dodajte mleko i cokoladu, stavite na stednjak i neprestano mjesajte zicom dok se ne skuva fini krem. Ohladite ga, dodajte pavlaku i zelatin, pa time dopunite drugu trecinu pomorandze…
5
Za roze krem preostalu pavlaku promjesajte sa zelatinom, dodajte liker, secer i dopunite pomorandze…
6
Stavite ih u zamrzivac, neka odstoje nekoliko sati pa tek onda ih secite.

Posluživanje

Ako vam ostane fil, uzmite jos koju pomarandzu. Fil planirajte spored velicine pomarandze…
Mozete je jesti zlicicom a ja uzmem krisku u rukama i …
Ne samo da su za oko primamljive, vec su i vrlo osvezavajuce…:-)

Sastojci

6 pomorandze
Punjenje:
250 ml. ulupane slatke pavlake
Zuti krem:
4 zumanjceta;
100 gr. secera;
casicu ruma;
sok od 4 pomorandze;
3 zlice ulupane slatke pavlake;
3 lista zelatina;
Cokoladni krem:
2 zumanjceta;
50 gr. secera;
2 dl. mleka
50 gr. cokolade
2 zlice ulupane slatke pavlake;
2 lista zelatina;
Roze krem:
ostatak ulupane slatke pavlake;
2 lista crvenog zelatina (ili 1 kesica);
casicu nekog omiljenog likera (dobar ide maraskino);
2-3 zlice secera;

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 2.625
- Omiljen 26
- Komentiran 21

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

21 komentar do sada…

brusnica 17.11.07.17:25

12 Fino i lijepo!!
Valerija10 17.11.07.17:29 online

Akcije

13 Fenomenalno! Ideja i recept za 10*.
Cuki 17.11.07.18:07

14 Super ideja! :)))
superkemija 17.11.07.18:22

Akcije

15 nemam riječi, 10 +
biljkupinovo 17.11.07.21:12

Akcije

16 Ja ti se zaista divim….
tanjalove 17.11.07.22:24

17 Draga Pavloska , ovo je predobro , efektno i sigurno jako fino :D :D :D Ove Afričke ljubičice su baš krasan ukras .
alek 18.11.07.05:23 offline

Akcije

18 Mmmmm, super!
Anika 19.11.07.16:04

Akcije

19 Super recept! Radila sam samo varijantu da se prereže na pola, izdubi, pa u polovice uspe mješavina soka i želatina, kad se ohladi i stegne isječe se na kriške. Ova raznobojna varijanta je baš interesantna, moram isprobati :)
Performita 19.11.07.23:28 offline

Akcije

20 Ovo što anika opisuje su moje galaktičke naranče, a pavloskina ideja sa sladoledom… Predobro!!!
sslavonka 06.12.07.15:00

Akcije

21 svidja mi se jako i ova tvoja ideja. Ti stvarno jedan dragocjeni “biser iz skoljke” :-) – isprobamo sigurno
pusa