diavola diavola recept 17.07.2008.
Akcije

Nova torta od povrća

Dajte mi malo povrća, sira i pećnicu koja radi i ja sretna! Evo još jedne povrte rapsodije. Topi se u ustima i u stomaku. Povrća, povrća mi dajte, jer utjehe nema u… ne znam… tijestu? ;) Možeš se ubiti od ovoga koliko hoćeš, ali nikad nećeš osjetiti težinu. Zato se ja ubijam u ovome. ;)
Nova torta od povrća /slika/76477/

Priprema

  1. 1
    ogulite krumpir, narežite na kriškice i malo ga prokuhajte, ne mora do kraja, tek toliko; narežite tikvice i poriluk na kriškice;
  2. 2
    namažite vatrostalnu posudu s maslacem, poslažite pola krumpira, pola tikvica, pola poriluka, pa poslažite po tome malo šunkice ili pršuta i sira; pobacajte malo maslaca po tome i onda složite drugi red svega (krumpir, poriliku, tikvice, šunkica, sir)... ostavite samo par ploškica krumpira za kraj
  3. 3 Nova torta od povrća /slika/76480/
    prelijte sve s preljevom od jaja za koji sam gore napisala sastojke: samo sve dobro izmutite; prvu turu preljeva možete baciti nakon prve faze slaganja, a možete samo jednom kad ste baš sve poslagali; nabacite još malo začina na vrhu i možda koju kriškicu sira, ako vam ostane… ja završim s krumpirom/sirom: rezultat1 i rezultat 2
  4. 4
    zapecite u pećnici do nekih 4o minuta na 18o stupnjeva :) pratite malo što se događa i to je to! :)

Sastojci

  • Jajčani preljev

  •  3-4 jaja
  •  1 dcl vrhnja
  •  1 dcl mlijeka
  •  1 žlica brašna
  •   mješavina začina ili samo sol
  • Glavni sastojci

  •  2-3 tikvice
  •  2-3 krumpira
  •  2 poriluka
  •  par kriškica pršuta ili šunke u ovitku izrezanih na trakice
  •  par kriškica nekog topljenog sira (pr. gaude) izrezanih na trakice
  •   maslac
  •   mješavina začina (pr. provansalskih)

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

10 komentara do sada…

  1. sudbina 17.07.08.20:59
    1 ovo je fantasticno obozavam povrce
  2. monchislava 17.07.08.21:00
    Akcije
    2 neumorna si, ha? :))) neka, neka…i meni je ovo najdraže… ;))
  3. muriskova 17.07.08.22:04
    Akcije
    3 A divnog li uvoda u ovaj divan recept….
  4. diavola 17.07.08.22:04 offline
    Akcije
    4 i ja obožavam povrće! ;)
    monchi: pa kad vooolim! moram isprobati što više kombinacija. :))
  5. diavola 17.07.08.22:27 offline
    Akcije
    5 muriskova, pustili smo komentare u istoj minuti pa nisam ni skužila :)) hehe hvala, hvala! :))
  6. didi7 18.07.08.09:05
    Akcije
    6 njami njami njami….
  7. manuela-g 18.07.08.10:27
    7 jami jami :)
  8. linabudo 18.07.08.13:14 offline
    Akcije
    8 povrće i još pečeno u pećnici meni najdraže…..sada za ove vručine dušu dalo, lagano a ukusno….
  9. -Violet-Love- 19.07.08.20:12
    Akcije
    9 carice :-) obožavam tvoje sirno povrtne raspodije.
  10. KovrcavaSue 17.01.11.13:02
    Akcije
    10

    odlična kombinacija

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku