Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
246 / 1.028 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
20,09 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
4,86 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
16,61 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
0,78 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
123,57 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
691,26 |
17 |
14 |
| Niacin |
mg |
6,08 |
43 |
30 |
| Vitamin D |
IU |
66,77 |
33 |
33 |
| Vitamin E |
IU |
2,88 |
13 |
13 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
187,91 |
19 |
19 |
| Fosfor (P) |
mg |
330,35 |
41 |
41 |
| Kalij (K) |
mg |
201,35 |
5 |
5 |
| Natrij (Na) |
g |
0,465 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)