Moj profil
jozi
3.7.2015.

NJOKI

41

Odlični njoki sa sirom, marelicami i  marmeladom

Odlični njoki sa sirom, marelicami i  marmeladom

jozi
3.7.2015.

Sastojci

500 g svježeg sira
400 g ostrog brašna
2 žlici maslaca
2 jaja
sol

Priprema

1.

Sve sastojke izmješati i napraviti gladko testo. Brašno se dodaje po potrebi, odvisno o sira i velikosti jaja. Ako je potrebno, ga još malo dodati.

2.

Napraviti valjak i ga razrezati na približno 15 jednakih djelova. Svaki dio raztanjiti, na njega staviti marelicu ili marmeladu.(Marelice razpoloviti i u svaku staviti žličicu šečera).

Kuhati 8 - 10 min, odvisno od velikosti.

  • Knedle(5)
  • Knedle-sa-marelicama(1)
  • Sir(1)

6

Zorice ono što vi zovete knedle,mi zovemo njoki,eventualno kažemo slatki njoki

😋👍👋

Kod nas jim rećemo njoki, ali svejedno je, samo da su dobri.👋