Moj profil
jelenko79
5.2.2013.

njoki u umaku od gljiva i brokula!

55

kremasto i ukusno...išarano zelenilom brokula!

kremasto i ukusno...išarano zelenilom brokula!

jelenko79
5.2.2013.

Sastojci

1 glavica kapule
25dkg šampinjona
2 dcl vrhnja za kuhanje
1 glavica brokula(veličina nije bitna možete staviti po vlastitoj želji)
sol,papar,peršin
1 trokutić zdenka sira ili buco

Priprema

1.

sitno isjeckati luk i staviti da se dinsta zatim dodati isjeckane gljive začiniti poželji i pustiti da se pirjaju.kad ostanu bez svoje tekućine dodati vrhnje za kuhanje i nastaviti još kratko kuhati.

2.

kada je umak gotov u njega dodati trokutić zdenka topljivog sira mješati dok se ne otopi.zatim u umak stavimo brokulu koju smo prethodno skuhali u vodi,i lagano promješamo.

3.

gotov umak preliti preko kuhanih njoka,ovaj umak isto tako možete poslužiti uz razne tjestenine.

  • Njoki-sir(1)
  • Njoki(1)
  • Umaci . . .(1)

5

Mmmmmmm;)

a još bolje šmekaa😋😀👋

meni doro zvuči