U kategoriji: Prilozi i variva

Njoki bez krompira

Ovaj recept je pogodan za sve, a pogotovo za one koji su na UN dijeti. Na UH dan su zanimljivo jelo za ručak, pogotovo ako vam je dosadila klasična tjestenina.

Prava korištenja

Objavljeno:: 11.09.2007.

Vrijeme pripreme	20 min

: Trenutna ocjena 5 (13 glasova)

Tagovi (7)
Komentari (5)

Sastojci

1/2 l	vode
1/2	margarina
500 g	brašna
2	jaja
	malo soli

Priprema

U 1/2 l vode staviti malo soli. Pustiti da proključa.
U ključalu vodu dodati margarin i maknuti s vatre.
Miješati dok se margarin ne otopi. Kad se otopi, ubaciti 250 g brašna. Sve

izmiješati i pustiti da se ohladi. Kad se ohladi, dodati preostalih 250 g brašna i jaja.

Od toga umijesiti tijesto, oblikovati valjčiće i rezati na veličinu koju želite.

Skuhati u malo posoljenoj vodi i kad isplivaju na površinu vaditi ih i stavljati u zdjelu. Uz njoke možete poslužiti razne umake, od mesa, gljiva, povrća i sl.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 11.09.2007., TashaNa

nicolle, ideja je super, ali ja danas ne smijem jesti jaja…. he, he!!!!!
#2 11.09.2007., roler

I ove njoke jako volim.Pravim od ovog tijesta i knedle iako sve rijeđe jer su mi od krumpira zakon.Moja mama je vjerna ovom receptu i ne pada joj na pamet guliti i kuhati krumpir.Ovo možeš pržiti i kao krokete,jedino što moraš malo pripaziti kod pečenja.Tu i tamo malo izađe koji mjehurić koji pukne pa može biti opasno.Najbolje u fritezi ili pokolpiti dok se peku.
#3 11.09.2007., ariana74

Nicolle,
ovo je super.Nikada ih nisam radila ali hoču.Vjerujem da su odlični iako u njima nema krumpira.
#4 12.09.2007., mignonne

Za mene je ovo nov recept, ali mi fino zvuci, pa bih rado isprobala!:))
#5 18.12.2007., mamaBo

Zaista interesantna zamijena. Bile su malo su mekše od njoka sa krumpirom, ali je okus vrlo, vrlo sličan.