U kategoriji: Glavna jela

Njoke od tikvi

Evo i u svibnju mjesecu nešto tikvasto…meni su baš prijali i u slatkoj i u slanoj varijanti…

Prava korištenja

Sva prava zadržana

Objavljeno:: 16.05.2008.

Autor: antoinete: Požega, Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.75 (16 glasova)

Tagovi (4)
Komentari (10)

Sastojci

Tijesto
0,5 kg	tikvi
po potrebi	oštrog brašna
1	jaje
malo	soli
5 dag	margarina

Priprema

Tikvu očistiti i oguliti, narezati je na manje komade.
Skuhati je u malo vode, još bolje u šupljoj zdjeli na pari, malo posoliti.
Kad je tikva mekana, dobro je ocijediti i ohladiti.
Ohlađenu tikvu možete propasirati, ali ni netreba.
Na tikvu dodati toliko brašna da se može umjesiti fino tijesto koje se ne lijepi, ali da nije ni pretvrdo.
U masu prije nego što smo počeli mjesiti dodati sol, jaje i margarin.
Umjesiti tijesto u valjak i rezati njoke.
Njoke skuhati.

Posluživanje

Njoke se mogu poslužiti s razno -raznim umacima kao slana varijanta ili slatka varijanta…uvaljane u prepržene krušne mrvice, s vrhnjem, džemovima i još 1000 drugih varijanti…

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

10 komentara

#1 16.05.2008., Danyland

odlicno,a tikva ili buca je jako zdrava …u omiljene…
#2 16.05.2008., ptea

zaista neobično..a mogla bi knjigu izdati recepti i tikvice!
#3 16.05.2008., Lottey

Izgleda odlično…
treba probati…
ide u omiljene…
#4 16.05.2008., OneDrop

Aaaaa….., još uvijek si ti naša kraljica tikvi…... Sviđaju mi se ovi tikvasti njoki…...
#5 16.05.2008., monchislava

odlična ideja! bravo…ajde da konačno i tikvu upotrijebim za nešto osim bučnice :))
#6 16.05.2008., antoinete

:))
#7 17.05.2008., Scavolini

Za mene vrlo neobično. Sviđaju mi se na slici. Vjerujem da su super!
#8 19.05.2008., ariana74

Krasni su draga…..Probat ću….
#9 20.05.2008., antoinete

Ariana…fini su, ali su malo “žilaviji” u odnosu na krumpirovo tijesto…
#10 20.05.2008., MiraMartinetti

Bas je superiska ovaj receptic !!!!
++5++