MiraMartinetti MiraMartinetti recept 14.05.2008.
Akcije

Njokada

Njoke su nezaobilazni detalj bokeške kužine….. pa neka budu i sastavni dio Coolinarke ;)
moja Njokada…to je omiljeno jelo moga sina i ovo je slikano njegovim aparatom :)))) /slika/63306/

Priprema

  1. 1 Slika ide uz recept - /slika/54870/
    1. Meso oprati, osusiti i isjeci na vece komade .Na vrelo ulje staviti meso malo okrenuti pa dodati luk isjecen na cetvoro, pomidore cijele i sjecenu mrkvu vidi sliku Zatim malo izdinstati dok meso ne promjeni boju i luk ne pocne da se raspada .U to dodati sve zacine osim paradjz pirea, malo okrenuti pa naliti potrebnu kolicinu vode. Kuvati na tihoj vatri u poklopljenoj serpi dok meso ne bude skoro gotovo.Onda dodati paradajz pire i ostaviti na sporetu jos par minuta.
  2. 2 Slika ide uz recept - /slika/54880/
    Toc je gotov .
  3. 3 Njoke -izrada /slika/52945/
    Krtolu skuvati pod korom, oguliti , propasirati ili izgnjeciti kao za pire. Dodati jaje , margarin, so i biber i brasna koliko primi. Zamijesiti glatko tijesto da se ne lijepi za ruke oblikovati njoke ( izsukati izmedju dlanova ) ., ubaciti u kipucu slanu vodu, kuvati dok ne isplutaju. Gotove vaditi supljom kacom .
  4. 4
    Tople preliti gotovim tocom i izmjesati !

Posluživanje

Posluzite kao glavno jelo uz dobro drustvo i najbolje vino !!!

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.042
    • Omiljen 79
    • Komentiran 36

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

36 komentara do sada…

  1. Grisha 15.05.08.07:50
    Akcije
    27 Ja bi se za ovo prodala!
  2. kolacarica 15.05.08.08:18
    Akcije
    28 super izgleda a ne sumnjam da je i dobra kad si je ti kuhala.šta drugo reć nakon svih tvojih divnih recepata, objašnjenja i slika.svaka čast
  3. studena 15.05.08.08:43
    29 jednostavno i savršeno :)
  4. MiraMartinetti 15.05.08.08:47 offline
    Akcije
    30 :)))) Hvala vam cure !!!!!!
  5. maya001 15.05.08.12:56
    Akcije
    31 Ovo je prefino.. Nisam nikad pravila njoke al mogla bi pokusat.. obozavam ovakva jela :)
  6. MiraMartinetti 15.05.08.14:25 offline
    Akcije
    32 Maki, probaj …. ispast ce ti super znam ., jer ti to sve radis s ljubavlju !!!!!!
    PUSSSA
  7. zazu 16.05.08.10:49
    Akcije
    33 super, podsjetilo me na naše Krčke šurlice koje se omataju oko iglaćih igala i suše pa tako dobiju izgled izduženih njokića
  8. MiraMartinetti 16.05.08.18:04 offline
    Akcije
    34 :))) Super…i mene si sad podsjetila, radila sam ih daaavno.
    PUSSA
  9. bibissy 16.05.08.20:18
    Akcije
    35 Ne mogu se odlučiti što mi je boje njoke ili toč?! Njamiiiii
  10. MiraMartinetti 16.05.08.20:19 offline
    Akcije
    36 :))))))
    ;)
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti