-Violet-Love- -Violet-Love- recept 20.04.2008.
Akcije

Nježna poriluk juhica

Poriluk? Weeeeee. E pa nećemo tako! Nema više mile lale :)
nježna poriluk juhica /slika/58125/

Priprema

  1. 1
    Poriluk oprati i narezati na “rezance”, potom blanširati desetak sekundi u kipućoj vodi, preliti mlazom hladne vode i ocijediti.
  2. 2
    U zdjeli gdje ćemo kuhati juhicu popržiti nasjeckani luk i mladi luk (na maslacu i ulju), potom dodati kockice šunkice i dalmatinske pancete i još malo pržiti.
  3. 3
    Dodati sitno isjeckane krumpir i mrkvu, te ocijeđeni poriluk i zaliti vodom. Trebalo mi je cca 2 litre vode. Dodati i jušnu kocku (pileću) i kuhati na laganoj vatri dok krumpir ne bude kuhan. Po potrebi dodati soli.
  4. 4
    U vrhnju za kuhanje razmutiti gussnel i zakuhati u juhu.
  5. Dobar tek :)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.603
    • Omiljen 67
    • Komentiran 11
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. maxiene 21.04.08.03:22
    2 fina juha vl:) i slika je odlicna.
  2. studena 21.04.08.08:22
    3 Odlična kombinacija. Ja stvarno ne kužim što neki imaju protiv poriluka, ja ga stavljam gdje stignem i draži mi je nego obični luk :)
  3. maslinka 21.04.08.08:44
    Akcije
    4 :) bas sam i ja htela reci, kao i studena, da ne znam zasto se neki mrste na praziluk jer ga, takodje, stavljam gde stignem i sasvim mi je o.k. ....
    super supica :)
  4. -Violet-Love- 21.04.08.10:04
    Akcije
    5 hvala vam :)
  5. superkemija 21.04.08.11:10
    Akcije
    6 ja obožavam poriluk, dok sam bila trudna samo sam njega jela! juha ti je za 10!! ;))))
  6. MiraLi 21.04.08.16:30 offline
    Akcije
    7 poriluk volim , a ovaj moj zaobilazi ga u velikom luku…........
  7. MadameVisage 21.04.08.16:57
    Akcije
    8 I ja volim poriluk; super ti je juhica
  8. BikiNL2007 21.04.08.22:28 offline
    Akcije
    9 Mile lale….nego..samo ostro…ovakva supica se ne odbija!!
  9. OneDrop 22.04.08.09:04
    Akcije
    10 Naravno da nema mile lale….. Poriluk je super, zdrav i fin, ja ga obožavam… Bojči, juhica ti je bogovska…, bogata povrćem, puna vitamina i minerala…. Bravo!!!!
  10. vlastuljak 22.04.08.14:57
    Akcije
    11 odlično!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku