Za mene je ovo univerzalni kolac, za bilo koje voce, narocito je lepo sa visnjama, a sada su se nasle neke jabuke :))), pa valjalo je iskoristiti! Kolac se moze praviti kao klasicna savijaca, recept je takav u originalu, ali sam ja ovaj put eksperimentisala :)))!
Za mene je ovo univerzalni kolac, za bilo koje voce, narocito je lepo sa visnjama, a sada su se nasle neke jabuke :))), pa valjalo je iskoristiti! Kolac se moze praviti kao klasicna savijaca, recept je takav u originalu, ali sam ja ovaj put eksperimentisala :)))!
Sastojci
Priprema
Jaja, secer, jogurt, ulje, griz, vanil secer i prasak za pecivo umutiti mikserom (nije bitno odvajati jaja, sve lepo sjediniti da se secer rastopi).U podmazan pleh staviti prvu koru i obilato posuti sa napravljenim prelivom i tako svaku sledecu. Negde na polovini kora posuti prezlama, visnjama (ako koristite jabuke, ne stavljati prezle), posuti secerom, ako su iz zamrzivaca i nastaviti redjanje kora koje premazujete filom, OBILATO! Premazati i poslednju koru filom, iseci kolac na zeljene kocke i peci na 180 nekih 30 minuta. Skuvati preliv od 1 dcl secera i 3 dcl vode. Ohladiti preliv i sipati na vreo kolac.
Posluživanje
Ja sam danas iseckala kore (bile su jako lose), na sitne parcice, ubacila u pripremljen premaz, ubacila izrendane jabuke i cimet i pekla u nauljenoj tepsiji. Sta da Vam kazem… jedva disem, od vruceg testa :))))!
16