zafrkana
/slika/25473/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Jaja razdvojite. Brasno pomjesajte s secerom i kavom u prahu pa dodajte maslac narezan na tanke listice i zumanjak. Od toga napravite glatko tijesto, zamotajte u foliju i stavite u frizider na pola sata.
-
2
/slika/25469/
Tijesto razvaljajte na pek papiru debljine 4-5 mm i rezite na zeljenu duzinu (ja sam se ravnala po bademima) 5 cm * 2 cm i slazite odmah na pek papir. Keksice premazite izmucenim bjelanjkom (pjenjacom, minutu dvije) i poredajte bademe. -
3
/slika/25471/
Pecnicu zagrijte na 200°C i pecite 10 minuta. Kad se ohlade umocite ih u otopljenu cokoladu i ostavite na zici da se stvrnu oko 2 sata. i posluzite
Posluživanje
Prvi put kad sam ih pravila radila sam s oguljenim bademima i bilo je bolje nego ovako ne oguljenim kao sto sam danas(mada ni ovako nista ne fali). S propecenim ljesnjacima je naj bolje.
Sastojci
za 30-tak komada
- 1 jaje
- 20 dag brasna
- 10 dag secera u prahu
- 1 vrecica nescafe espreso
- 1 vrecica nescafe cappuccino
- 125 g hladnog maslaca na listice
- 15 dag badema/ljesnjaka
- 20 dag cokolade (mljecne + za kuhanje) najbolje pola pola
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- sitni-kolaci (4)
- bozic (3)
- keksici (2)
- kolaci (2)
- cokolada (2)
- deserti (2)
- sitni (1)
- njami-bozic (1)
- keksi-i-kolacici (1)
- biscuits (1)
- keksi-nescafe (1)
- brzi-deserti (1)
- voce (1)
- zafrkana (1)
- cookie-mania (1)
- kolacicu-moj (1)
- keksi (1)
- bozic10 (1)
- lesnici (1)
- cookies (1)
- kofi (1)
- caffee (1)
- kavica (1)
- kolaci-sitni (1)
- keksi-r (1)
- kolacici (1)
- bademi (1)
- nescafe (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
16 komentara do sada…
pa kako se ove rupe.baloni dignu??