Predrasude na stranu i nabacite otvoreni pristup svjetskim kulturama i specijalitetima. Danas pečemo kruh od banana, za koji vam uz uobičajene sastojke trebaju 4 banane i nešto više šećera. Jelo je dio južnoafričkog folklora.
Učinite vruću šalicu čaja i šalicom zdravlja! Poznato je odlično rooibosovo djelovanje na jačanje imuniteta. Ne sadrži kofein, a tanin tek u zanemarivim količinama, pa sladak i mirisan čaj slobodno ponudite i djeci.
Južnoafrička je Republika sve atraktivnija turistička destinacija. U njoj ćete uživati u slikovitim pejzažima, raznolikoj kulturi “Rainbow Nation”, proučavanju divljeg života i egzotičnoj mješavini kuhinja. Južnoafrička je Republika sve samo ne dosadna.
Cijele banane obavijene kremom u sredini dat će potreban okusni i vizualni kontrast tamnim roladama, narezanu na ploške dodajte voćnim salatama, dok prepolovljene banane poslužite sa sladoledom.
Odličan je izvor ukupnih ugljikohidrata, najkorisniji izvor raspoložive energije u ljudskom tijelu. Dobar je izvor vlakana koja potpomažu funkcioniranje probavnog trakta. Brašno, ovisno o tipu, sadrži 0,3 do 2,7 g vlakana na 100 g proizvoda.
Jaja su namirnica iznimne biološke vrijednosti i hranjivosti. Svježa jaja svrstavaju se u I. i II. kvalitetu, moraju biti klasificirana prema težini i u prodaji su označena velikim slovom koje odgovara pojedinoj težinskoj klasi: S, A, B, C, D i E.
Rooibos s cimetom
Južnoafrička Republika
Uklanjanje bananine kore
Kalup za pečenje kruha i kolača
Banane
Pšenično bijelo brašno
Jaja
© Podravka d.d. 2003.—2012.
