Predrasude na stranu i nabacite otvoreni pristup svjetskim kulturama i specijalitetima. Danas pečemo kruh od banana, za koji vam uz uobičajene sastojke trebaju 4 banane i nešto više šećera. Jelo je dio južnoafričkog folklora.
1
Znači da to zapravo dodje kao kolač? Imam goste u četvrtak i banane koje neće preživjeti još jedan dan, pa me zanima koliko dana prije se može pripremiti taj kruh?
3
Crazy-cake, ja sam pravila ovaj kruh po receptu koji sam dobila uz pekac kruha. Kruh je slatkast i po meni to je zapravo kolac. Posto nisam ljubitelj kolaca bez kreme bila sam dosta sumnjicava po pitanju ukusa i izgleda tog “kruha”. Medjutim, prijatno sam se iznenadila. Nije presladak, a nekako je vlazan, pretpostavljam od banana, tako da se ni nakon nekoliko dana sigurno nece presusiti. Ukusan je uz mlijeko.
7
ma kruh je odlican, dobro nije “kruh”, ne znam ko je uopće očekivao da će s time jesti paštetu rolls eyes ali je odlican tea bread i kod mene se pojeo u roku par sati ;)
8 komentara do sada…