roler
/slika/23403/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Krumpir ogulite, isjecite na manje komade i kuhajte u vodi(bez soli)
-
2
Izvadite kada je kuhan, zgnječite ga vilicom u pire i pustite da se ohladi
-
3
U hladan pire dodajte šećer u prahu i ekstrakt jagode
-
4
Dobro izmješajte i formirajte loptu
-
5
Spljoštite ju malo i stavite nutellu u sredinu
-
6
Spojite krajeve pažljivo da ne iscuri nutella i ponovo napravite loptu
-
7
Od ove lopte napravite oblik jagode i čačkalicom ju izbockajte
Priprema šećerne glazure: -
8
U posudu stavite šećer i dodajte ostale sastojke tako da dobijete gustu glazuru koja se može zadržati na jagodi
-
9
/slika/23401/
Prelijte preko jagode i to je to
Prikaz:
http://www.coolinarika.com/slika/23401
http://www.coolinarika.com/slika/23402
Posluživanje
Budući da pravim onaj poznati kolač od krumpira, a i Cosmo ima legendarni Bounty u koji ide krumpir, ni ovo ne bi trebalo biti neobično.Šećer u jagodici i glazuri si naštimajte tako vam ne bude rijetko, jer ako je krumpir vodenast šećer ga može još razvodniti.Meni je bilo u slast a nadam se da će i vama.
PS
Ne bi bilo loše na glazuru staviti još malo nutelle:-)
Sastojci
- Broj osoba:
Tijesto od krumpira:
- 2 veća krumpira
- 1 žlica šećera u prahu
- par kapi ekstrakta jagode
Šećerna glazura:
- 2 žlice šećera u prahu
- 1 žličica otopljenog maslaca
- par kapi vode
- par kapi ekstrakta od mentola
Nadjev :
- 2 žličice nutelle
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
29 komentara do sada…
Odlično :D
Probati ću napraviti pa kud puklo da puklo :)