thetan thetan recept 23.10.2007.
Akcije

Nasmijani Kinez

Ime mu je dala moja kćerka Lea, kaže: da Veseli Talijan http://www.coolinarika.com/recept/veseli-talijan, ne bude sam …. pa nek joj bude:))) Inače, mi se s njim družimo od malih nogu…mama ga je često pravila…ali smo ga zvali slatki rižin složenac…bez razlike kako i da se zvao, on je uvijek prekrasan :)))))
Slatki složenac iliti Nasmijani Kinez /slika/27653/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
  1. 1
    Stave se voda i riža na vatru i ostave da malo prokuhaju dok voda ne počne isparavati i riža se zgušćivati.
  2. 2 Slatki složenac – 2 /slika/27659/
    Za to vrijeme pripremiti jabuke, nasijeći ih na tanke kriške i rasporediti u široku plitku zdjelu , u koju se predhodno posipa cimeta i šećera koliko da prekrije dno. Doda se nekoliko žlica vode ,ali ne mnogo pošto će jabuke same pustit tečnost. Jabuke se dinstaju dok višak tečnosti ne ispari i dok se nepočne praviti karamel. Zatim maknuti sa vatre.
  3. 3 Slatki složenac – 1 /slika/27660/
    U već polugotovu zgusnutu rižu, dodajemo mlijeko,šipku vanile, rendanu koru limuna i miješajući izjednačimo smjesu. Kad je gotova, maknemo je na stranu.
  4. 4
    Zagrijati rernu na 200°C.
  5. 5 Slatki složenac – 3 /slika/27658/
    U nauljenu zdjelu za pečenje, ređati sloj riže, a zatim polovicu smjese od jabuka, koju posipamo mljevenim orasima. Preko toga, sloj riže i ponovo ostatak jabuka posipanih sa orasima. Završava se slojem riže. Staviti u zagrijanu rernu i zapeći nekih 30-tak minuta dok ne uhvati zlatnu koricu.
  6. 6 Slatki složenac – 4 /slika/27656/
    Zatim izvaditi iz rerne i premazati smjesom od mlijeka i marmelade. Vratiti u rernu i zapeći još nekih 10 minuta a može i duže, sve dok ne uhvati lijepu koricu.
  7. 7 Slatki složenac /slika/27657/
    Gotovo malo prohladiti i servirati mlako ili hladno na sobnoj temperaturi.

Posluživanje

Jabuke se mogu zamijeniti sa bilo kojim drugim voćem po želji … ali se kod nas oduvijek koristi ovaj originalni recept sa jabukama :)))))

Sastojci

  •  700 ml. vode
  •  700 ml. mlijeka
  •  200 gr. riže
  •  1 šipka vanile
  •   narendana kora od limuna
  •  3-4 kom jabuka
  •  100 gr. mljevenih oraha
  •   malo cimeta
  •  4-5 žlica marmelade ili đema od marelice
  •   malo mlijeka za razrijedjiti marmeladu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.917
    • Omiljen 39
    • Komentiran 13

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. maxiene 23.10.07.19:50
    4 bas fino:) svidja mi se kombinacija jabuke, orasi i cimet:) riza i vanilija…
  2. petalo 23.10.07.20:36
    Akcije
    5 fina, zdrava slastica!
  3. slatkoranaST 23.10.07.21:37
    Akcije
    6 baš fino….
  4. selmas 24.10.07.00:30 offline
    Akcije
    7 - Koji je Kinez najžući? – To je stari štos: Li Mun. – E, nije nego: Zu Man Ce. :))
  5. brusnica 24.10.07.01:14
    8 ODLIČNO!!!!! Hvala!!!
  6. DIANA 24.10.07.07:44
    Akcije
    9 Kako li samo sočno izgleda …..
  7. Valerija10 01.11.07.19:21
    Akcije
    10 Lagan kolac, bas bi mi sad jedna kocka prijala: -). Ide u omiljene.
  8. njambrek 21.11.07.02:05
    Akcije
    11 Baš je zgodno ovo sa linkovima! Moram to naučiti. Već dugo sam registrirani član ali sam se tek neki dan aktivno uključila!
  9. thetan 21.11.07.10:01
    Akcije
    12 Draga Njambrek, dobro ti nama došla :)))) Ovo sa linkovima i nije neki veliki problem ukoliko se nađe dobro objašnjenje … a oblašnjenje slijedi ovdje klikni. ♥♥♥♥♥
  10. andreja 22.11.07.10:35 offline
    Akcije
    13 Cijenjena Njambrek, objašnjenje kako staviti link u komentar možete pročitati i ovdje.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti