Moj profil

Naserova baklava / baklava bez kora

30 minuta
36

Recept je zasnovan na mernoj jedinici čaša, tako da vam je to orjentir sve sastojke merite sa istom čašom, da li je to čaša od jogurta, ili čaša za belu kafu, ili neka druga veća čaša, ali mora biti osnovna za meru sastojaka koji se koriste za pripremu kolača, odnosno deserta

Recept je zasnovan na mernoj jedinici čaša, tako da vam je to orjentir sve sastojke merite sa istom čašom, da li je to čaša od jogurta, ili čaša za belu kafu, ili neka druga veća čaša, ali mora biti osnovna za meru sastojaka koji se koriste za pripremu kolača, odnosno deserta

Sastojci

za
4 kom jaja
1 šolja šećera
1 šolja mleka
1 šolja brašna
1 šolja ulja
1 šolja seckanih orasa
preliv za kolač
2 šolje šećera
2 šolje vode
1 kom limuna

Priprema

1.

Umutiti 4 jaja sa 1 šoljom šećera,

2.

kada se to dobro umuti u tu smesu dodati

3.

šolju mleka,

4.

šolju brašna

5.

šolju ulja

6.

šolju seckanih orasa i

7.

prašak za pecivo.

8.

Sve dobro pomešati i sipati u pleh nauljen i posut brašnom na temperaturi oko 180 stepeni 15 do 20 min. u zavisnosti kako šporet peče.

9.

Kada je pečeno ivice kolača u plehu su odvojene od pleha.

10.

Pustiti da se kolač prohladi, a za to vreme skuvati sirup za preliv od

11.

šolje šećera

12.

sa 2 šolje vode,

13.

iseći jedan limun i

14.

kesice vanile šećera.

15.

Kada se sirup skuva, prohladjeni kolač iseći na kocke i lagano zaliti sa vrućim sirupom.

16.

Rashladiti i jesti kao veoma ukusnu , a jednostavnu poslasticu.

Posluživanje

Što se tiče količine, sve zavisi sa kojom šoljom pravite razmeru, ako je šolja velika biće i kolač veći, ali ista šolja mora da služi za meru.
Probala sam i veoma je dobro taj kolač pri serviranju ukrasiti sa kuglom sladoleda, ili šlaga. Kolač dobija veoma mnogo na dekoraciji a i ukusu. Pa prijatno vam bilo

  • BAKLAVA(5)
  • Kolači(3)
  • Brzi-desert(1)

2

Vrlo jednostavno izgleda, a mora da je i ukusan…..ide u odabrane a sutra ga spremam….

Hvala za ovaj lepi receptic, a super je sto se tako brzo sprema, cak ne mora ni da se precizno meri…verujem da je fino za papati!;)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)