Ova eskplozija okusa nastala je ovaj vikend u čast proljeću a predivna je kombinacija badema,naranče marmelade i još ponečeg…ostavila nas je bez riječi jer se ne može usporediti ni sa čim drugim!!!
Ova eskplozija okusa nastala je ovaj vikend u čast proljeću a predivna je kombinacija badema,naranče marmelade i još ponečeg…ostavila nas je bez riječi jer se ne može usporediti ni sa čim drugim!!!
Sastojci
Priprema
Maslac izmuti pjenasto sa vanilin šećerom, solju i polovicom šećera.Malo po malo umiješaj žumanjke, sok i koricu od naranče.Istuci čvrst snijeg od bjelanjaka i ostatka šećera i umiješaj u smjesu od prije.Dodajte smjesu brašna,škroba i badema i dobro sjedinite.Pecite u limu od pećnice na pek papiru, 180 stupnjeva 15-20 min.Ostavite da se hladi bar 2 sata i potom prerežite na pola, donju polovicu premažite zagrijanom marmeladom poklopite drugom polovicom, i prelijte glazurom koju ste dobili tako što ste šećer pomiješali sa sokom i likerom.Ostavite na hladnom da se osuši.
Posluživanje
Od ove količine dobijete 30 ak kom,ovih finih ploškica.
Kako je tebi ispao recept?
1