Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
290 / 1.212 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
11,74 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
5,03 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
24,97 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
1,07 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
200,61 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
1.340,50 |
34 |
27 |
| Niacin |
mg |
2,23 |
16 |
11 |
| Vitamin C |
mg |
7,70 |
10 |
9 |
| Vitamin D |
IU |
31,53 |
16 |
16 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
72,86 |
7 |
7 |
| Fosfor (P) |
mg |
149,11 |
19 |
19 |
| Kalij (K) |
mg |
154,73 |
4 |
4 |
| Natrij (Na) |
g |
0,444 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)