coolinarika recept 27.01.2006.: Akcije

Namaz od tempeha

Za pripremu jednostavnog namaza koji će obogatiti sendviče, prepečence ili krekere, u prodavaonicama zdrave hrane nabavite tempeh, pikantnu prerađevinu soje bogatu bjelančevinama.

Alati

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

Raženi kruh sa sezamom

coolinarika 30.03.2006.

Kruh od raženoga brašna odlikuje se posebnim, punim okusom i drukčijom, gušćom teksturom. U pravilu se miješa s nekom drugom vrstom brašna, a predlažemo vam recept s glatkim pšeničnim brašnom i sezamom.

Članci

5 namirnica za bolje zdravlje

irena 10.10.2008.

Trendovi u prehrani izmjenjuju se zapanjujućom brzinom i ponekad je teško definirati što je zdravo, a što nije. No sljedećih nekoliko namirnica redovito prolaze test kada je riječ o pozitivnom utjecaju na ljudski organizam.
Rezanje luka na kockice

dperman 21.03.2004.

Luk ogulite i višenamjenskim nožem prerežite napola.
Sjeckanje peršina

dperman 16.08.2010.

Opranom i posušenom peršinu odvojite listiće.
Da li postoji više vrsta soja umaka?

dperman 26.01.2006.

Namirnice

Soja

coolinarika 20.01.2006.

Ova namirnica uzgaja se preko 13000 godina u Kini, a njena svojstva tek su nedavno otkrivena na Zapadu. Sojini su proteini po iskoristivosti potpuno jednaki proteinima životinjskog podrijetla, pa mogu sudjelovati u izgradnji proteina u ljudskom organizmu.