Namaz od sardina
Limenku sardina, obogativši je dodatno namirnicama, na brz i jednostavan način možete pretvoriti u namaz, koji uz popečeni kruh ili tost postaje neodoljiv obrok. Kušajte i sami.
Prava korištenja


Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 17.03.2004.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 344 kcal / 1438 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |





- Trenutna ocjena 4.6 (5 glasova)
Sastojci za 4 do 6 osoba
| 250 g | maslaca |
|---|---|
| 1 limenka | Eva sardina u biljnom ulju (115 g) |
| 1 žličica | kapara |
| 50 g | Kiselih krastavaca Podravka |
| 50 g | nasjeckanog luka |
| ½ žličice | bijelog papra |
| 1 češanj | češnjaka |
Priprema
- Maslac pjenasto izmiksajte, dodajte isprane, narezane kapare, papar, luk i protisnuti češnjak.
- Sardine ocijedite od ulja, očistite od kosti pa dodajte maslacu, kao i naribane kisele krastavce. Sve dobro izmiješajte i malo ohladite.
Posluživanje
Namaz poslužite uz popečeni kruh ili tost.
Savjet
Maslac prije miksanja omekšajte na sobnoj temperaturi.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 5,00 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 1,00 | - | - |
| Ukupno masti | g | 36,00 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 118,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1331,00 | 33 | 27 |
| Niacin | mg | 2,00 | 14 | 10 |
| Vitamin C | mg | 0,80 | 1 | 1 |
| Vitamin D | IU | 75,00 | 38 | 38 |
| Kalcij (Ca) | mg | 86,00 | 9 | 9 |
| Fosfor (P) | mg | 108,00 | 14 | 14 |
| Kalij (K) | mg | 103,00 | 3 | 3 |
| Natrij (Na) | g | 0,423 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
2 komentara
-
- #1 07.09.2007., reader
- Umjesto maslaca stavljam malo majoneze i dodam još smiksano 1 kuhano jaje.
-
-
#2 prije 2 dana, 21h, Anam964
- pravila sam jucer i stavila sam dva pakovanja sardine, manje se osjeti puter a više sardina ::).....namaz
-
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)


