coolinarika coolinarika recept 03.02.2006.
Akcije

Namaz od šampinjona s vinom

Ako ste već probali razne kupovne namaze, otkrili ste svijet novih mogućnosti: mogu se napraviti od gotovo svega! Osjetite li želju napraviti vlastiti, domaći, od pirjanih šampinjona s vinom, i počnite s ovim receptom!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 156 / 652 - -
Ukupno bjelančevina g 3,14 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,79 - -
Ukupno masti g 12,83 - -
Dijetalna vlakna g 2,07 - -
Kolesterol mg 19,16 - -
Vitamin A IU 399,80 10 8
Niacin mg 6,31 45 32
Vitamin C mg 10,93 15 12
Vitamin D IU 99,90 50 50
Kalcij (Ca) mg 20,11 2 2
Fosfor (P) mg 143,56 18 18
Kalij (K) mg 526,64 14 14
Natrij (Na) g 0,508 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)