coolinarika coolinarika recept 23.03.2006.
Akcije

Namaz od patlidžana s bademima

Ako želite zaintrigirati svojim kulinarskim umijećem, priredite ovaj uistinu fini namaz koji možete poslužiti u svakoj prilici. Svi će hvaliti vaše umijeće, a užitak će biti višestruk.

21 komentar do sada…

  1. Fani 15.08.04.09:19
    1 Ovaj mi je recept poznat i odličan je! Možda samo mali savjet za brzu pripremu. Patlidžan se može samo oprati i tako cijeli staviti u pećnicu na lagano da se ispeče. Kora se odvoji od mesnog dijela koji se onda lako pripremi u namaz.
  2. Dana 23.02.05.08:12
    Akcije
    2 To pravim odavno, samo mi je osobno bolji bez badema.
  3. Nia 01.03.06.06:50
    3 I ja radim kao i Fani. Samo kad je patlidžan gotov, zamiješam ga u kremu s mljevenim orasima (dodati papar, soli, ginger ili curry po želji). Mljac!
  4. andreja 21.09.06.12:59 offline
    Akcije
    4 I ja radim kao Fani jer mi ih se ne da peći u tavi. Jednom mi je falilo badema a imala sam nešto friško ubranih pinjola koje sam dodala u namaz. Ispalo je dosta neobično, ali je dobro prihvaćeno jer smo svi mi veliki pinjololjupci.
  5. Aki-x 08.01.07.19:20
    Akcije
    5 e ja cu tek da ga radim;)
  6. Little-fish 28.05.07.09:23 offline
    Akcije
    6 Namaz isproban i savršeno ide uz slane srdele i inčune. Samo, 5 žlica ulja je više nego previše. 3 su sasvim dovoljne. Nakon pečenja balancana u pećnici, nisam im gulila koru već sam ih cijele izmiksala.
  7. thetan 21.09.07.11:37
    Akcije
    7 svidza mi se ideja sa orasima:))))
  8. Broccoli 22.11.07.12:01
    Akcije
    8 odlicno !
  9. 12345678 28.11.07.12:09
    Akcije
    9 ovo slici grckom malidjanom:samo dodajemo malo sira.senfa, kiselu pavlaku i tucane potpecene orahe.Super je .
  10. jejana 21.01.09.15:00 offline
    Akcije
    10 ovo je super :) jedem ga non stop vec dva dana, pa sam htela da vas pitam koliko dugo moze da stoji? da li u frizideru? napravila sam jako puno :)
    inace sam nova, i na coolinariki i u kuhinji :) pa pozdrav svima
  11. andreja 22.01.09.12:35 offline
    Akcije
    11 Cijenjena jejana, namaz može stajati 4-5 dana u hladnjaku, dobro zatvoren u nekoj prikladnoj posudi tipa tupperware.
  12. jejana 24.01.09.23:50 offline
    Akcije
    12 hvala :)
  13. kuki-dina 01.03.09.10:01
    Akcije
    13 super izgleda nesto slicno sam pravio al probat cu i ovo…super hvala na novom receptu!!!!
  14. kajast 02.03.09.21:23
    Akcije
    14 po mom guštu:)
  15. maribel 24.06.09.07:46
    Akcije
    15 Odlican recept, samo sto sam ja skuvala patlidzane, da ne bi ukljucivala rernu u ove zeske dane(one kad sam ga pravila). Tako pravim i malidzano, cackalicom izbodem patlidzan i kuvam dok ne postane mekan. Tako je bolji jer pecenjem u tavi upije puno ulja i jako je mastan.
  16. Lilly-cool 13.10.09.11:12
    Akcije
    16 Cool fini namaz !!!
  17. ursaminor 10.12.09.12:46 online
    Akcije
    17 ja pravim slično, samo još dodam ribanog ovčjeg sira, ali može i kravlji ribanac. Radila sam verziju s bademima, ali i s orasima je super. Ulje ne stavljam, pa je zaista lagan namaz.
  18. ana-gon 28.01.10.21:17
    Akcije
    18 da li moze neko da mi bar od prilike kaze koliko se patlidzan pece u rerni i na kojoj jacini. :) hvala
  19. andreja 29.01.10.10:53 offline
    Akcije
    19 Kako peći patlidžan u pećnici možete ovdje pogledati.
  20. ana-gon 29.01.10.17:14
    Akcije
    20 andreja hvala :)
  21. Jazzika 06.12.10.17:10 offline
    Akcije
    21

    Odlican recept, prefino!

Ostalo