coolinarika coolinarika recept 17.10.2005.
Akcije

Namaz od maslina

Aromatičnom pastom od crnih maslina premažite kruh, kanapee, krekere ili bruschette, umiješajte je u umak za tjesteninu ili marinadu za meso, a odlično će se stopiti i s okusom pečenih krumpira i pečene bijele ribe.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 228 / 953 - -
Ukupno bjelančevina g 4,88 - -
Ukupno ugljikohidrata g 8,85 - -
Ukupno masti g 19,17 - -
Dijetalna vlakna g 1,74 - -
Kolesterol mg 6,37 - -
Vitamin A IU 24,14 1 0
Niacin mg 2,12 15 11
Vitamin D IU 3,00 2 2
Vitamin E IU 3,09 14 14
Kalcij (Ca) mg 61,69 6 6
Fosfor (P) mg 50,97 6 6
Kalij (K) mg 47,44 1 1
Natrij (Na) g 0,669 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)