slatke i mekaneee.)najbolji prijatelj vašoj jutarnjoj kavici.)))
slatke i mekaneee.)najbolji prijatelj vašoj jutarnjoj kavici.)))
Sastojci
Priprema
1.u šalicu od kave(veliku)zamutimo kvasac sa mlakim mlijekom ,žlicom brašna i 1 žl šečera.Ostavimo da nadođe 5do6min!
2.u veču plastičnu zdjelu stavimo brašno,šečer,mast,1 jaje ,1 van.šečer, i crno brašno te dodamo 0,5l mlakog mlijeka i kvasac koji se nadigao .Sve skupa izmutimo mikserom(svrdalicama),te ostavimo 15 min da nadođe!
3.Kada nam je tjesto nadošlo,istresemo smijesu na stol i podjelimo u 4do 5 buftlica(jednakih veličina).Razvaljamo u krug (ne pretanko)i režemo u trokutove!u trokute stavljamo malu žličicu džema,nutele ili nadjeva po želi i obavezno jedan listić margarina u trokut do nadjeva! Rolamo ih iz vana prema unutra!Kad smo ih smotali,stavljamo ih u pleh za pečenje obložen papirom za pečenje i premažemo ih sa žumanjkom ili margarinom(meni su odlične i bez tog premaza) -(prije nego ih stavimo peči ,rolu ugrijati na 180-200 st)!Peči dok ne dobiju brončanu boju,nakon što smo ih ispekli posuti ih šečerom u prahu ,a ako radimo slane prije pečenja premazati sa jajom i na njih dodati sezam kim ili lan(po želji)!!!DOBAR TEK!!!
Posluživanje
poslužiti uz bijelu kavu ili čaj!
:(Još nema komentara