india187 india187 recept 12.03.2010.
Akcije

Naked Pasta

Ovo je moja varijacija pašte koju je u jednoj od svojih prvih emisija spremio Jamie Oliver. U originalu taj recept ima inćune umjesto pancete i nasjeckanu chilli papričicu koju sam ja zamijenila blažom verzijom – slatkom mljevenom paprikom.
Naked Pasta /slika/298473/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
  1. 1
    Izrežite pancetu na kockice, češnjak na tanke listiće. Zagrijte maslinovo ulje na koje ste stavili papriku i kadulju. Dodajte češnjak i pržite ga dok ne postane hrskav, ali pazite da se ne zapali.
  2. 2
    Dodajte pancetu pa ju pržite dok ne postane hrskava. Kad je gotova prebacite taj umak u neki tanjur ili posudicu, da ne prljate druge tave, na toj istoj napravite i sljedeći korak:
  3. 3
    Izrežite koricu starog kruha i narežite na male kockice.
  4. 4
    Zagrijte maslinovo ulje na tavi, na njega stavite kadulju i režanj češnjaka da puste svoje okuse. Kad češnjak poprimi žućkastu boju, ubacite kruh i okrecite ga da se tostira sa svih strana, da postane hrskav i poprimi okuse. Kad on potamni i postane hrskav, gotov je.
  5. 5
    Stavite kuhati vodu, kad zakuha dodajte sol i onda ubacite paštu, skuhajte ju al dente. Iscijedite ju, prebacite opet u padelu u kojoj ste ju kuhali i pomjesajte s “umakom” od pancete.
  6. 6
    Servirajte toplo na tanjure, posipajte sa tostiranim kruhom te tako poslužite.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.113
    • Omiljen 16
    • Komentiran 8

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. Neens 12.03.10.23:54
    Akcije
    1 Odličan ručak za na brzinu!
  2. india187 12.03.10.23:58
    Akcije
    2 Dušu dao, brz a fiiin! :)
  3. notsoevil 13.03.10.07:14 offline
    Akcije
    3 fino izgleda! al’ je privuklo i neko zafrustrirano bicence … :))
  4. india187 13.03.10.10:56
    Akcije
    4 A sta ces, ne mozemo svi bit savršeni :))
  5. tamarichka 14.03.10.01:19
    Akcije
    5 super je
  6. Jojo-i-Miki 14.03.10.14:36
    Akcije
    6 Divan recept!
  7. india187 14.03.10.18:41
    Akcije
    7 Hvala :)
  8. Ebba 21.03.10.12:25
    Akcije
    8 ufffff odlično!! ja bi možda srdelice umjesto inćuna isto probala :D
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti