vukica5 vukica5 recept 09.09.2011.
Akcije

Najbolja šarena salata

Naša najomiljenija salata,i ukusna i mirisna. Povrće kao za turšiju, samo se sve sjecka, prelije se vrelom vodom, povrće omekša i brže se ukiseli.Pravim je godinama i u većim količinama nego što piše u receptu...i nikad mi se nije pokvarila.
Najbolja šarena salata /slika/705727/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Povrće oprati. Kupus izribati, papriku očistiti i isjeckati na rezance, krastavčiće i mrkvu isjeckati na kolutiće, paradajz na kriške,luk (ja stavim cijele male glavice) može se isjeckati na rezance.

  2. 2

    Povrće staviti u veću plastičnu posudu i dobro ga izmiješati.

  3. 3

    Preliv prokuvati i vrelim preliti povrće.

  4. 4

    Pokriti čistom krpom i zamotati u ćebe.

  5. 5

    Ostaviti da stoji 24 sata, promiješati 2-3 puta u toku stajanja.

  6. 6

    Povrće pakovati u čiste tegle (ne zagrijane), može i u plastičnu posudu, malo pritiskati da se složi i naliti tečnost u kojoj je stajalo.

    Povrće se mora pritisnuti da ne pliva po vodi, voda mora biti iznad povrća.

     

Sastojci

  • 5 kg povrća

  •  1 kg paprika
  •  1 kg kupusa
  •  1 kg krastavčića
  •  1 kg karfiola
  •  1 kg zelenog paradajza, mrkve, crvenog luka

  • za preliti salatu

  •  3 l vode
  •  1 l sirće razblaženo 9%
  •  9 kašika soli
  •  9 kašika šećera
  •  1 kom vinobran

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 9.915
    • Omiljen 58
    • Komentiran 11

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

11 komentara do sada…

  1. Sissi 09.09.11.12:42 offline
    Akcije
    2

    Krasno i zdravo u jednom ...;)

  2. Mary1 09.09.11.12:49 offline
    Akcije
    3

    Lijepa, šarena:)

  3. vukica5 09.09.11.12:53 offline
    Akcije
    4

    Hvala vam... e da, salata ne samo da je ukusna i mirisna, nego je i lijepa, šarena ;)

  4. crnamacka 09.09.11.13:07
    Akcije
    5

    Izgleda jednostavno. Nikad nisam pravila, alii ovo cu probati :)

  5. suzyca 09.09.11.13:09
    Akcije
    6

    Ovo je nesto slicno kao sto ja pravim, potpisujem da je odlicna!

  6. jelena123 14.09.11.09:29 offline
    Akcije
    7

    Jeste,ovo je odlicno,a tako godi cim ovaj paradajz nestane!!

  7. BiljanaV 12.10.11.15:58
    Akcije
    8

    Svidja mi se ukus i mislim da ću nasataviti da spremam šarenu salatu po ovom receptu :).

  8. vukica5 12.10.11.16:05 offline
    Akcije
    9

    Hvala Biljana, i mi volimo ukus i miris ove salate i spremam je obavezno svake godine :)

  9. Ljljana-Ljilja 18.10.11.22:49
    Akcije
    10

    Ja sam u moju sarenu salatu zaboravila da stavim karfiol,ostao mi u frizideru....

  10. vukica5 19.10.11.08:35 offline
    Akcije
    11

    Šteta Ljiljana, meni je karfiol najljepši :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti