Nadjeveni svinjski kotleti

Priprema

Vrijeme pripreme:

60 min

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1
   Suhe šljive nadjenite maslacem, a narezanim kotletima (debljine 1, 5-2 centimetra) odstranite kost.
2. 2
   Svaki kotlet zarežite tako da napravite “džep” i lagano ga istucite batom za meso preko prozirne folije.
3. 3
   U svaki pripremljeni “džep” stavite suhe šljive i jabuke narezane na tanje ploške, a otvore pričvrstite čačkalicama.
4. 4
   Napunjene kotlete pospite Vegetom mediteran, premažite senfom i pecite na ulju sa svake strane 3-4 minute.
5. 5
   Podlijte s malo vode, a zatim pirjajte još 15-20 minuta.