Jabuke ogulite, prerežite napola, očistite od sjemenki, a sredinu malo izdubite. Poškropite ih limunovim sokom, a nakon toga kratko prokuhajte u kipućoj vodi kako ne bi izgubile oblik. Kuhane jabuke ocijedite i ohladite.
2
Sir i šećer pjenasto izmiješajte električnom mješalicom, dodajte malo limunova soka, mljevene bademe, džem od bresaka i na kraju tučeno slatko vrhnje.
3
Jabuke nadjenite pripremljenim sirnim nadjevom.
Posluživanje
Nadjevene jabuke prije posluživanja dobro ohladite.
Savjet
Ovim nadjevom možete nadjenuti i neko drugo voće (kruške, breskve i sl.).
2
Odličan recept! Ovaj desert pripremam malo drugačije ali su svi jednako odlični! Jabuke ili kruške kratko prokuham u kipućoj vodi u koju ulijem par kapi ruma, a u sir, umjesto šećera i marmelade umiješam malo meda i sitne kockice jabuka ili krušaka te malo grožđica. Božanstveno.
2 komentara do sada…