Moj profil

nadeveni svinski but

120 minuta
32

Ovo obicno spremam kao sveceni rucak.Nadjevena svinjetina .Kada sam proverila u recepte nesto slicno sa teletinon je nadjevala Mema ali moj recept malo se razlikuje u nacinu spremanja .Vidite i ovo .

Ovo obicno spremam kao sveceni rucak.Nadjevena svinjetina .Kada sam proverila u recepte nesto slicno sa teletinon je nadjevala Mema ali moj recept malo se razlikuje u nacinu spremanja .Vidite i ovo .

Sastojci

1.5kg svinski but
sol,vegeta,senf
nadjev
4 kriske suvog hleba
150 g sampinjone iz konzerve

Priprema

1.

Uzmite dobro parce svinjetine koje mozeta da prerezite po sredini , praveci dzep.Od svigh strana izlupajte sa cukom i protrijte meso sa mesavinu od sol, vegetu i senfa.

2.

Umutite jaja ,pa dodajte sitno smtvljeni hleb zacine i iseckane na listice sampinjone i neke odstoji 10 min.

3.

U dzepu od mesa stavite nadjev ,zasijte sa pekarskog konca i malo proprzite na ulje sa svih strana .(Ostatak nadjeva sklonite sa strane )

4.

Stavite u vatrostalnu posudu meso .Uulje stavite malo vode da provri pa dodajte u posudu sa meso .Pokrijte vatrostalnu posudu ( moja vatr. pos. ima i kapak) i neka de pece oko 90 min . Mozete ga prevratiti uz pecenje .

5.

Izvadite posudu iz rerne pa oko mesa staviti ostatak od nadjeva , zatvorite sa kapakom i neka se pece jos 15 min .

  • Svinjetina(3)
  • Jela za posebne prilike(1)
  • Svinja(1)
  • Pigy(1)

8

odlično:))

Anice, ovo je prekrasno :))))))))))))))))))))))

slično radim i znam da je dobro..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)