anicamaked
nadeveni svinski but
/slika/59663/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Uzmite dobro parce svinjetine koje mozeta da prerezite po sredini , praveci dzep.Od svigh strana izlupajte sa cukom i protrijte meso sa mesavinu od sol, vegetu i senfa.
-
2
Umutite jaja ,pa dodajte sitno smtvljeni hleb zacine i iseckane na listice sampinjone i neke odstoji 10 min.
-
3
U dzepu od mesa stavite nadjev ,zasijte sa pekarskog konca i malo proprzite na ulje sa svih strana .(Ostatak nadjeva sklonite sa strane )
-
4
Stavite u vatrostalnu posudu meso .Uulje stavite malo vode da provri pa dodajte u posudu sa meso .Pokrijte vatrostalnu posudu ( moja vatr. pos. ima i kapak) i neka de pece oko 90 min . Mozete ga prevratiti uz pecenje .
-
5
Izvadite posudu iz rerne pa oko mesa staviti ostatak od nadjeva , zatvorite sa kapakom i neka se pece jos 15 min .
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
8 komentara do sada…