cinimini cinimini recept 12.10.2008.
Akcije

Nabujak sa keljom

Meni naj ukusnije pripremljen kelj.
nabujak od kelja /slika/95516/

Priprema

  1. 1
    Kelj izrezati na manje komade i blansirati ga.
  2. 2
    Luk isjeci na kockice i zajedno sa mesom izdinstati.
  3. 3
    Jaja razdvojiti i od bjelanjaka umutiti cvrst snjeg.
  4. 4
    U jednu vecu posudu dodati procjedjeni kelj, skuhanu rizu, izdinstano
  5. 5
    meso, mileram, zumanjke, so, biber i vegetu.Sve to izmjesti i na kraju dodati
  6. 6
    snjeg od bjelanjaka, sada blago izmjesatii izruciti u dublju tepsiju ili vatrostalnu posudu, i peci na 200°C dok kelj ne dobije lijepu boju

Posluživanje

Taj recept pravim vec godinama a dobila sam ga od mame.Ona je nekada davno 80-ti godina vidjela na televizoru

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.468
    • Omiljen 61
    • Komentiran 32
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. Mayamaya 04.11.08.15:13
    Akcije
    23 Kupila sam kelj…moji ga ne vole ali probat cu jos na ovaj nacin…mozda prode…:))))
  2. foodfan 05.12.08.16:34
    Akcije
    24 Oduvijek želim probati raditi nabujke jer mi se jako sviđaju, možda s ovim počnem. Zvuči dobro, hvala
  3. cinimini 05.12.08.21:50
    Akcije
    25 Ff probaj i javi kako ti je se svidio :)
  4. BABILU 01.01.09.19:46 offline
    Akcije
    26 Odlicno! 3 puta sam radila nabujak i svaki put se slegnuo jos prije nego je bio pecen do kraja .. i tako sam odustala
  5. Billi 14.04.09.20:56 offline
    Akcije
    27 mmm, ovo dobro izgleda a moracu i probat…inace nemam ideja za spremanje kelja.
  6. cinimini 14.04.09.21:00
    Akcije
    28 probaj Billi sigurno s neces pokajati ,jedu ga rado i stari i mladi :)
  7. Snjezana27 09.09.09.17:27
    Akcije
    29 Odlično!!!
  8. Veki-RS 10.11.10.12:22
    Akcije
    30 Ja nisam neki ljubitelj kelja, ali ovo sam probala i stvarno je super!
  9. cinimini 10.11.10.16:11
    Akcije
    31 Hvala Veki -RS na povjerenju i bas mi je drago da ti je se dopalo ,a znam da ovo jedu i oni koji stvarno nisu ljubitelji kelja jer i ja mu nisam bas ljubitelj :))
  10. milica7 21.11.11.21:24
    Akcije
    32

    Ovo jelo pravim već jako dugo i moji ukućani vole jesti i toplo i hladno.

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku