zafrkana zafrkana recept 23.05.2007.
Akcije

Nabujak od rize na mlijeku s visnjama

Jedan malo zapostavljeni recept a vjerujem svima poznat rizu na mlijeku… ovako ja radim godinama i vjerujte da se nemoze ovoga zasitit :)
/slika/14478/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
  1. 1
    Visnje ocjedite, a ako su svjeze operite izvadite kostice i prepolovite.
  2. 2
    Mlijeko, sol, limunovu koricu i rizu stavite kuhati 20-25 minuta (ovisi o rizi) na lagano dok se riza ne ukuha, malo ohladite i dodajte svijezi sir.
  3. 3
    Jaja razdvojite, zumanjke kremasto izradite s secerom maslacem i vanili secerom, a bjelanjke u cvrsti snjeg.
  4. 4
    Rizu pomjesajte s zumanjcima i lagano umjesajte snjeg (kasikom).
  5. 5
    Smjesu podjelite na pola i dodajte pola visanja zatim izlijte u namastene posudice ili case i s drugom polovicom smjese prekrijte.
  6. 6
    Pecite 15-20 minuta na 170°C-180°C i gore ubacite preostale visnje, malo cimeta i secera ili te preostale visnje umjesajte s cimetom i secerom i poslazite gore i nastavite peci jos 15 minuta.

Posluživanje

moze se servirati i toplo i hladno…
ako su visnje jako kisele dodajte jos secera po potrebi

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.588
    • Omiljen 51
    • Komentiran 7

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. Pingo 23.05.07.12:45
    Akcije
    1 Zanimljivo! Evo jedna petica.
  2. Holly 23.05.07.12:58
    2 Rižu na mlijeku jedem od malih nogu i nikad mi je dosta. Najjednostavnija je varijanta utisnuti u još toplu kockice čokolade i posipati po vrhu kakaom.
  3. DIANA 23.05.07.13:39
    Akcije
    3 mlja, mljac …... :-)
  4. MAGDALENA 23.05.07.13:54
    Akcije
    4 Moj brat je ovo obožavao, jeo je to svaki dan, dugo je nismo pravili, u pravu si kako čovjek zaboravi lijepe jednostavne slastice, ali ovaj recept je spašava zaborava, a ovim ću ga baš iznenaditi.
  5. Milicza 24.05.07.00:03 offline
    Akcije
    5 U ranom djetinjstvu odbijala sam svaku hranu osim riže na mlijeku, podsjetila si me na to vrijeme.Odličan desert.
  6. thetan 04.10.07.16:35
    Akcije
    6 Moja mama je znala cesto napravit poslasticu sa rizom …odavno je nisam degustirala …ostavit cu i moj recept koji je dosta razlicitiji od tvog. Ovaj sa visnjama ne propustam … omiljeni :))))
  7. thetan 04.10.07.16:36
    Akcije
    7 Samo da ja dotjeram onaj moj foto aparat – riknuo :(
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti