coolinarika coolinarika recept 17.11.2005.
Akcije

Nabujak od kelja

Jednostavan za pripremu, ukusan i poseban nabujak – eto dobre ideje za hranjivi ručak! Tajna lijepo dignutog soufflea je u pažljivom dodavanju čvrstog snijega u osnovnu smjesu.

18 komentara do sada…

  1. Jelena 30.11.05.09:09
    Akcije
    1 S ovim receptom sam se susrela prvi put prije nekih 20-tak godina, kada ga je spremao čuveni Stevo Karapandža. Moj tata ga je zapisao i pripremio. Fantastično je! Od srca preporučujem.
  2. Lea 01.12.05.10:12
    Akcije
    2 Kad vam dojadi tri dana za redom jesti ostatke pečenog ili kuhanog mesa (to nas uskoro čeka) nabujak je odličan razbijač dosade.
  3. BAMBOLLA 02.12.05.12:24
    Akcije
    3 Nisam nikada probala umiješati ovaj bjelanjak u ovaj recept nego sam samo prolila jaje po kelju i mesu, no ideja sa bjelanjkom me oduševila. Coolinarka hvala Vam!
  4. Dunja 22.03.06.09:06
    4 Ovo jelo je nešto prefino. Preporučujem ga svakome, jer osim što je ukusno je i zasitno, a uz to i nije skupo. Pun pogodak!
  5. mel 20.09.06.21:52
    Akcije
    5 Za nabujak 5+, zaista je dobar.
  6. EMALEN 24.10.06.11:21
    Akcije
    6 Recept za ovo jelo donio je moj stariji sin iz vrtića. To mu je bilo najdraže jelo, a zna se koliko djeca “vole” kelj. Nabujak je odličan i hladan.
  7. iper 06.03.07.15:30
    Akcije
    7 Ja dodam i rižu, a jaja pomješam sa vrhnjem i sirom. izvrstan obrok za djecu
  8. skylar 12.06.07.15:47 offline
    Akcije
    8 Pridružujem se pohvalama! Stvarno je super. Ja sam danas pravila vege inačicu (soja umjesto mesa) i oduševljena sam, pošto kelj baš i ne volim.
    Definitivno ostaje u omiljenim receptima….
  9. E108949L 15.11.07.09:40
    Akcije
    9 odličan je, kuham(pećem) ga godinama, a možete ga ponuditi i najosjetljivijim gostima. Ovo jelo nije za gladne, već za gurmane. Odličan je s mljevenom puretinom i muškatnim oraščićem. Dobar tek!
  10. mala-smota 09.03.08.15:01
    Akcije
    10 Pravim ga vec drugi put, zaista nam se dopada.Cista 5 od mene
  11. jukiko 17.11.08.17:01
    Akcije
    11 e hebiga zaboravila sam odvojiti jaja i zasebno umutiti bjelanjak..budem drugi put…evo gledam u pećnicu i ne mogu dočekati da bude gotovo..:-)))
  12. omnia 29.01.09.22:54 offline
    Akcije
    12 može li se ovo izvesti bez mesa, i što u tom slučaju treba oduzeti/dodati?
  13. andreja 30.01.09.11:05 offline
    Akcije
    13 Cijenjena omnia, možda bi se moglo pripremiti sa sojinim ljuspicama tj. sojinim mesom u komadićima.
  14. Nix 25.01.10.18:48
    Akcije
    14 recept iz stare Vegetine kuharice, omiljen u mojoj obitelji. i djeca će ovako zavoljeti kelj. dobar je topao, ali i hladan.
  15. lambada 28.01.11.12:43
    Akcije
    15

    u mojoj verziji iz vegetine kuharice ide još i riža. fino, prefino

  16. SnezanaBG 03.03.11.10:39
    Akcije
    16

    I ja pravim Karapandžinu verziju, fenomenalna je...

  17. moresi60 11.11.11.15:53
    Akcije
    17

    i ja ovo radim već jako dugo, godinama u verziji bez mesa - koji pus sa sojinim ljuspicama, koji put sa crvenom lećom. Recept je iz nekih novina i isto ide riža unutra. Ja po vrhu naribam neki topljivi tvrdi sir ili parmezan i tako zapečem. Recept je već toliko dugo u upotrebi tako da je već sav jadan izblijedio, a svi to jelo obožavamo. Eto da nije bilo sssienine slike ne bih ni znala da ovaj recept postoji ovdje. Kad ponovno budem radila i uspijem poslikati postavit ću sliku.

  18. Mary-Elen 26.05.12.16:01
    Akcije
    18

    odličan način za drukčiju pripremu kelja! :) ja sam još dodala malo kuhane riže i mojim ukućanima se svidjelo... :)